Ramadan

Resep Ramadan: Combro Isi Oncom Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa

Berikut ini resep membuat combro yang berasal dari singkong lalu diisi dengan oncom. Cocok untuk takjil buka puasa.

Kompas.com
Combro makanan dari singkong yang diisi oncom 

WARTAKOTALIVE.COM JAKARTA -- Nama jajanan ini adalah comro. Ada juga yang menyebutnya combro.

Sebenarnya, combro adalah singkatan dari oncom di jero yang berarti oncom di dalam.

Comro terbuat dari singkong parut yang diisi dengan oncom berbumbu.

Makanan ini merupakan salah satu camilan yang lezat, dan bisa disajikan sebagai menu berbuka puasa di bulan Ramadan.

Johan (50) salah satu pedagang combro membagikan resep pembuatan combro isi oncom.

Baca juga: Resep Ramadan: Lontong Isi Oncom Cocok untuk Sahur atau Buka Puasa

Pedagang asal Rawalumbu, Bekasi itu menjadi pedagang takjil musiman saat bulan Ramadan.

Tak hanya combro saja, ia juga turut menjual lontong, misro, dan juga gorengan lainnya. Berikut ini cara membuatnya.

Berikut ini resep membuat combro, bisa jadi resep Ramadan yang bisa Anda buat untuk puasa nanti. 

Resep Combro 

Bahan :

- 1 kg singkong, kupas dan parut

- 200 gram kelapa parut

- Minyak goreng secukupnya

- 2 papan oncom

- 1 sdt gula pasir

Halaman
12
Sumber: Warta Kota
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved