Ramadan
15 Resep Menu Sahur dan Buka Puasa yang Praktis, Bisa Disiapkan Dalam Sekejap
Berikut ini inspirasi 15 resep sahur praktis dan menu buka puasa Ramadan 2023. Semoga membantu Anda dalam menghidangkan makanan
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
Cara membuat Ayam Saus Tiram:
-Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
-Goreng ayam setengah matang. Angkat dan sisihkan.
-Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
-Masukkan ayam. Ungkep sambil diaduk. Masak hingga matang.
-Ayam Saus Tiram siap disajikan.
4. Resep Bakwan Tahu
Bahan Bakwan Tahu:
-2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress
-100 gram kol
-100 gram wortel (potong korek api)
-1 genggam tauge
-1/2 kotak tahu besar (potong dadu)
-200 ml air
-Daun bawang secukupnya
-Daun seledri secukupnya
-Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Bakwan Tahu
-Siapkan wadah. Buat adonan basah dari 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress dengan 200 ml air. Aduk jangan sampai ada yang menggumpal.
-Masukkan kol, wortel dan tauge. Juga daun bawang dan daun seledri kedalam adonan tepung, aduk hingga rata.
-Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok sayur adonan. Taruh tahu diatasnya, pindahkan dan goreng di wajan.
-Angkat dan sajikan bila sudah berwarna kuning kecoklatan.
-Bakwan Tahu siap disajikan.
5. Resep Bakwan Jamur Sayuran
Bahan Bakwan Jamur Sayuran :
-50 gr jamur tiram (cuci bersih, peras, dan suwir-suwir)
-50 gr wortel (kupas dan potong korek api)
-100 gr kol (iris tipis)
-20 gr daun bawang
-2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress @75 gr
-100 ml santan
-minyak goreng secukupnya
-100 ml air
Cara membuat Bakwan Jamur Sayuran:
-Campurkan Kobe Tepung Bakwan Kress dengan santan. Aduk rata hingga tidak menggumpal. Tuang jamur dan sayuran. Aduk kembali.
-Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, ambil adonan menggunakan tangan sejumput demi sejumput.
-Goreng hingga adonan matang dan berwarna kuning kecoklatan. Ulangi tahap ini hingga adonan habis.
-Angkat dan tiriskan. Bakwan Jamur Sayuran siap disajikan selagi hangat.
6. Resep Sambal Goreng Kerang Tahu
Bahan:
1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
5 bh tahu kuning, potong dadu dan digoreng
100 gr daging kerang dara
1 papan petai
1 bh tomat, sudah diblender
gula merah secukupnya
3 sendok makan minyak goreng
150 ml air
Cara membuat Sambal Goreng Kerang Tahu Petai
-Panaskan minyak dalam wajan.
-Tumis tomat yang sudah diblender. Tambahkan gula merah, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Masak sampai mendidih.
-Kemudian masukkan tahu dan kerang. Aduk rata, kemudian masukkan petai.
-Aduk kembali sampai rata dan matang.
-Sambal Kerang Tahu Petai siap disajikan dengan nasi hangat
7. Resep Tempe Kriuk
Tidak Laris, Jamal Sampai Banting Harga Agar Amplop Lebarannya Diburu Pembeli |
![]() |
---|
Tebar Kebaikan di Bulan Ramadan, Wartawan Jakarta Selatan Menggelar Aksi Berbagi |
![]() |
---|
Puasa di Murmansk Rusia Hanya Satu Jam, Ini Penyebab Durasi Ramadan Tiap Negara Berbeda? |
![]() |
---|
Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Ramadan untuk Wilayah Jakarta pada Minggu 9 Maret 2025 |
![]() |
---|
Menteri Agama Sebut Agung Sedayu Akan Bangun Islamic Center di PIK |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.