Ayam Woku Bumbu Pedas, Menu Buka Puasa Tinggi Protein Yang Tak Boleh Dilewatkan

Dan  jika dibiarkan begitu saja, kondisi ini menyebabkan jaringan tubuh rusak, untuk memulihkan stres fisiologis, menu tinggi protein pun diperlukan saat buka puasa.

Ketahui Kebutuhan Protein Harian dan Cara Tepat Memenuhinya

Protein berperan penting dalam membangun otot dan jaringan tubuh lainnya. Zat gizi ini juga menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh selama beraktivitas. Oleh karena itu, Anda perlu mencukupi kebutuhan protein harian sesuai panduan berikut ini. Manfaat protein bagi kesehatan tubuh Tubuh akan mencerna protein menjadi asam amino. Setelah itu, asam amino akan digunakan oleh tubuh untuk […]

Jenis Menu Buka Puasa Tinggi Protein

Sumber protein yang baik bisa berasal dari nabati ataupun hewani. Meski demikian, utamakan menu buka puasa tinggi protein yang berasal dari sumber nabati.

Hal ini dikarenakan sumber nabati bebas kolesterol dan mengandung lemak tak jenuh. Lemak ini baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.

Protein nabati juga kaya serat, vitamin, dan mineral yang tak kalah penting untuk kesehatan tubuh.

Untuk menerapkan salah satu cara buka puasa yang sehat ini, Anda bisa mengonsumsi bergabai sumber protein nabati, di antaranya:

• kacang kedelai,
• tahu dan tempe,
• kacang merah,
• buncis,
• kacang polong,
• edamame,
• kacang tanah,
• kacang mete,
• oat,
• brokoli,
• asparagus, dan
• jagung.
•  

Jika Anda ingin memilih sumber protein hewani, Anda bisa mendapatkannya dari:

• ayam,
• bebek,
• berbagai jenis ikan,
• telur,
• kerang, dan
• cumi-cumi.

Apabila Anda ingin mendapatkan asupan protein dari susu beserta olahannya, sebenarnya sah-sah saja.

Namun, sebaiknya Anda mengonsumsi secukupnya, yakni 1–2 sajian saja per hari. Anda bisa memilih yoghurt sebagai asupan protein dari olahan susu.

Selain protein, yoghurt juga mengandung probiotik yang baik untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus atau bakteri di dalam usus. Jadi, saluran pencernaan pun tetap terjaga.

Beragam jenis menu yang mengandung protein tinggi yang bisa anda buat untuk ide menu buka puasa hari ini, seperti ayam masak woku bisa jadi pilihan pas untuk anda berbuka puasa sore ini

Ayam woku merupakan hidangan lezat khas Manado. Menu makan ini menjadi makanan favorit banyak orang karena rasanya yang pedas. Penasaran dengan cara membuat ayam woku daun kemangi pedas? Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan & cara memasaknya pun sangat mudah, berikut adalah resep ayam masak woku