Ramadan
10 Resep Masakan Sahur Ramadan Cocok buat Anak Kosan yang Tak Mau Ribet
Berikut 10 resep masakan sahur sederhana nggak pakai ribet, cocok untuk para penghuni kosan
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
2 butir Telur Ayam
2 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
1 buah Cabe merah
4 buah Cabe rawit hijau atau merah
1/2 buah Tomat matang, potong juring
3 sendok makan Kecap manis
secukupnya Garam
Merica halus
1 sendok makan Air
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ceplok telur ayam, letakkan di piring saji, sisih
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe merah dan cabe rawit hijau atau merah.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan tomat, cabe, kecap manis, air, garam dan merica.
4. Aduk rata sampai hingga tomat dan cabe layu. Siram diatas telur ceplok. Masakan siap disajikan.
8. Tahu Teriyaki

Bahan:
7 buah tahu kuning (cuci bersih dan potong menjadi 4 bagian)
1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr)
minyak untuk menggoreng
½ buah bawang bombay (iris kotak)
1 siung bawang putih (cincang halus)
2 cm jahe (geprek)
1 buah cabai merah (iris serong)
1 buah cabai hijau (iris serong)
¼ sendok teh Lada Kobe
1 sendok makan kecap manis
150 ml air
2 bungkus Saus Tiram Selera
Cara membuat :
1. Lumuri tahu dengan KOBE Tepung Bumbu Putih, goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan jahe, cabai iris dan tumis sampai sedikit layu.
4. Tambahkan Lada Kobe, kecap manis dan air. Tambahkan Saus Tiram Selera.
5. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata dan beri sedikit pengental dari campuran air dan KOBE 6 Tepung Bumbu Putih, masak hingga matang.
6. Tahu Teriyaki siap disajikan.
9. Omelet Sosis Jamur

Bahan:
3 buah sosis sapi (iris tipis)
2 sendok makan Kobe Tepung Serbaguna Special
25 ml susu cair
100 gr jamur kancing champignon (iris tipis)
3 butir telur (dikocok)
3 sendok makan air
1 sendok makan margarine
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kecuali margarin. Aduk hingga rata.
- Panaskan margarin di atas teflon.
- Tuangkan adonan omelet.