Tips Menyimpan Sayur dan Buah di Dalam Kulkas Agar Tidak Mudah Busuk

Pilih sayuran berkualitas sehingga tidak akan mudah layu dan cepat busuk walaupun telah disimpan di dalam kulkas.

2. Mengatur suhu kulkas

Hal selanjutnya untuk membuat sayuran lebih tahan lama ketika disimpan di kulkas adalah dengan mengatur suhu yang tepat.

Suhu tersebut juga akan membuat kebersihan sayuran yang akan disimpan karena bisa menghindari munculnya bakteri apabila disimpan dalam suhu yang tepat.

Suhu ideal untuk menyimpan sayuran di lemari es adalah atur dengan suhu 1-4 derajat Celcius.

Apabila mengatur lebih dari suhu tersebut akan menimbulkan bakteri hingga rasa dan aroma makanan yang berubah.

Sedangkan apabila suhunya terlalu rendah juga bisa membuat sayuran beku dan menjadi tidak segar.

3. Menjaga kelembaban kulkas

Tips selanjutnya yang bisa diperhatikan adalah dengan menjaga kelembaban di dalam kulkas.

Pastikan lemari es tersebut mempunyai kelembaban yang tinggi, sehingga dapat menjaga kualitas sayuran yang disimpan.

Cara menjaga kelembaban lemari es sangat mudah yaitu dengan tidak sering menutup dan membuka kulkas.

Selain itu juga bersihkan kulkas dan bantalan karet kulkas secara berkala.

4. Hindari pra cuci

Mencuci sayuran memang baik sehingga akan membuatnya bersih. Akan tetapi hal ini justru sebaiknya dihindari apabila sayuran tersebut akan disimpan di dalam kulkas.

Anda bisa mencuci sayuran sebelum akan digunakan saja.