VIDEO Cara Membuat Sirop Markisa Murni, Segar, dan Menyehatkan Tanpa Diblender
Cara membuat sirop markisa tanpa diblender relatif mudah dan dapat dipraktikkan di rumah sendiri.
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah markisa yang baik untuk kesehatan:
1. Menangkal radikal bebas
Buah markisa mengandung banyak antioksidan.
Beberapa jenis antioksidan yang banyak terdapat pada buah markisa ini adalah polifenol, flavonoid, vitamin C, dan piceatannol.
Antioksidan dalam buah ini berperan untuk melindungi sel-sel tubuh dari efek buruk radikal bebas.
Paparan radikal bebas secara berlebihan dalam jangka panjang bisa meningkatkan risiko terjadinya penuaan dini kulit, penyakit jantung, dan kanker.
2. Menguatkan daya tahan tubuh
Buah dan sayuran, termasuk buah markisa, mengandung vitamin C, beta-karoten, dan polifenol yang berperan sebagai antioksidan.
Nutrisi dan antioksidan pada buah markisa ini dapat memperkuat daya tahan tubuh, sehingga Anda tidak mudah terserang penyakit, khususnya penyakit infeksi (misalnya flu dan pilek).
3. Menyehatkan pencernaan
Buah markisa merupakan salah satu buah dengan kandungan serat yang tinggi.
Dalam satu buah markisa terkandung sekitar 2 gram serat.
Berkat kandungan inilah buah markisa dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Menjaga kadar gula darah
Buah markisa adalah salah satu jenis buah yang memiliki indeks glikemik yang rendah.
Selain itu, kandungan nutrisi dan antioksidan yang tinggi pada buah markisa ternyata bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Manfaat buah markisa ini dibuktikan oleh beberapa studi yang menyatakan bahwa ekstrak buah markisa terlihat dapat meningkatkan kinerja insulin dan mencegah diabetes.
5. Menjaga kesehatan tulang dan sendi
Markisa memiliki kandungan mineral yang baik untuk kesehatan tulang dan menurunkan risiko osteoporosis.