Kuliner
7 Kuliner Khas Kota Bogor yang Wajib Dicoba dan Penjualnya Sudah Turun Temurun
Berikut ini kuliner khas Kota Bogor yang wajib Kamu coba jika traveling ke sana ya.
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
WARTAKOTALIVE.COM, BOGOR - Bagi yang suka traveling ke Kota Bogor wajib mencicipi kuliner khasnya.
Bogor yang disebut juga sebagai kota hujan masuk dalam wilayah Jawa Barat.
Kuliner khas Bogor memang sangat beragam pilihannya.
Tak hanya untuk warga Bogor, banyak juga wisatawan luar kota yang sengaja berakhir pekan ke Bogor untuk berburu kuliner yang sudah teruji tahan terhadap serangan makanan kekinian.
Buktinya ada banyak penjaja makanan yang sudah berjualan bahkan sejak 30 tahun yang lalu!
Baca juga: Mengenal Sejarah Kota Bogor yang Hari ini Ulang Tahun ke-539, Dikenal Sebagai Kota Hujan
Yuk kita telusuri kuliner khas bogor berikut ini :
1. Soto santan H Djaja atau Mang Djaya khas Bogor
Ada juga soto santan H Djaja di jalan Cempaka No.4A, RT.02/RW.08, Kb. Klp., Kecamatan Bogor Tengah yang kini diteruskan anaknya Mang Ndik.
Soto Santan H Djaja sudah ada sejak tahun 1945, saat itu Saiman (almarhum, kakek Sakdik) berjualan soto dengan berkeliling, lalu mangkal di dekat SMA 5 Bogor.
Setelah itu tahun 1965 digantikan oleh sang anak, Djaja, hingga sekarang diteruskan kepada anak ketiganya, Sakdik.
Tempatnya cukup sederhana, hanya menyewa seperempat halaman rumah seorang keturunan Tionghoa.
Baca juga: Kumpulan Twibbon Ucapan Selamat Ulang Tahun ke 539 Kota Bogor Cocok Dibagikan di Media Sosial
Karena berada persis di pinggir jalan, maka disekelilingnya ditutupi kain panjang agar tak berdebu.
Uniknya lagi, si penjual menyiapkan makanan di bawah. Hanya menggunakan dua meja kecil – bekas pikulan yang tak dipakai.
Pengunjung bisa memilih meja pendek yang berhadapan langsung dengan si pedagang atau di meja yang tinggi.
Namun sekarang Soto Santan H Djaja sudah punya lokasi yang agak luas di Jalan Cempaka.