Breaking News:

Resep

6 Resep Menu Lebaran Klasik dari Sayur Godog Betawi Hingga Ayam Bumbu Rujak

Bagi Anda pemula yang mau masak, Wartakotalive.com akan berikan aneka resep masakan Lebaran yang mudah dibuat, beserta tipsnya. 

Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
Kolase foto Cookpad/Kompas
Resep masakan Lebaran 2021 mulai dari khas betawi hingga medan, tampak dalam gambar ada tumis buncis, ayam bakar bumbu rujak hingga sayur godog betawi 

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Lebaran 2021 tinggal menghitung hari nih, pasti para ibu sudah menyiapkan masakan istimewa untuk keluarga. 

Biasanya masakan Lebaran terdiri dari ketupat, sayur godog, sambal goreng ati, opor ayam, rendang, ayam bakar dan masih banyak lagi. 

Bagi Anda pemula yang mau masak, Wartakotalive.com akan berikan aneka resep menu Lebaran yang mudah dibuat, beserta tipsnya. 

Selamat mencoba!

Baca juga: KATALOG PROMO Giant 8-11 Mei, Borong Kebutuhan Lebaran Hemat Hingga 40 Persen

Masakan ala Betawi 

Sayur Godog Betawi 

Sayur Godog Betawi
Sayur Godog Betawi (Cookpad/Harijah Harun)

Bahan: 

1 bh pepaya muda ukuran sedang (parut kasar)
1 papan pete
1 potong tempe potong dadu
5 lonjor kacang panjang (potong 2cm)
3 btg daun bawang (iris 2cm)
2 bh Gula merah
Secukupnya santan sedang
Secukupnya santan kental
Penyedap (optional)
Minyak untuk menumis

Bumbu dihaluskan:
20 bh cabe merah keriting (rebus dahulu, biar merah hasilnya)
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cm jahe
3 sdm ebi (rendam air panas)
1 sdm terasi
Secukupnya garam

Bumbu lainnya digeprek :
secukupnya Sereh, salam, laos

Cara membuat: 

Halaman
1234
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved