Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi Mulai Naik di Pasar Citayam

WARTAKOTALIVE.COM, BOGOR - Sepuluh hari menjelang hari raya Idul Fitri 1442 H, harga daging sapi di Pasar Citayam, Desa Pabuaran, Kecamatan Bojonggede, Kabupaten Bogor, sudah mulai naik.

Pantauan Wartakotalive.com pada Senin (3/5/2021), harga daging sapi di pasar ini dijual pada kisaran Rp 130.000 per kilogram.

Syaiful (35), salah seorang pedagang daging sapi, mengatakan kenaikan ini terjadi selama beberapa hari terakhir ini.

“Sekarang Rp 130.000 per kg, naik Rp 10.000 dari awal bulan ramadan sebesar Rp 120.000 per kg,” kata Syaiful, Senin (3/5/2021).

Dia menambahkan selama bulan ramadan tahun ini tidak ada lonjakan permintaan daging sapi.

Baca juga: TERGIUR Harga Daging Sapi Murah Dikirimnya Daging Celeng, Polisi Bongkar Jaringan Pelakunya

“Permintaan konsumen biasa saja, tidak ada lonjakan konsumsi daging sapi dibanding bulan sebelumnya. Tahun ini malah menurun,” ujarnya.

Namun, dibandingkan tahun lalu, tahun ini harga daging sapi lebih cepat naik.

“Tahun lalu sekitar H-3 baru naik. Tahun ini lebih cepat naiknya karena masih dua minggu sebelum Lebaran,” papar Syaiful.

Syaiful memperkirakan pada H-3 sampai H-1 Lebaran nanti harga daging sapi mencapai Rp 140.000 per kg.

Senada, Diansyah (34) mengungkapkan tahun ini harga daging sapi cepat mengalami lonjakan.

“Sebelum ramadan harga masih Rp 110.000 sampai Rp 115.000 per kg, sekarang sudah Rp 130.000 per kg,” ungkapnya.

“Nanti H-1 Idul Fitri bisa mencapai Rp 140.000 sampai Rp 150.000 per kg,” pungkas Diansyah.

Baca juga: Jelang Ramadan Harga Daging Sapi Mahal, Pedagang Sebut Antusiasme Warga Tidak Seperti Tahun Lalu

Sementara itu, Dinas Ketahanan Pangan, Kabupaten Bogor, melaksanakan gelar pangan murah di Desa Bojonggede, Bojonggede, Kabupaten Bogor.

Gelar pangan murah itu dilaksanakan sebagai solusi sekaligus stabilisasi sejumlah kebutuhan pokok jelang Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah.

Kasi Distribusi dan Harga Pangan Dinas Ketahanan Pangan, Kabupaten Bogor, Sutriana mengatakan kegiatan tersebut dilaksanakan untuk sedikit meringankan beban warga.

"Ya kita bekerja sama dengan Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian. Ini menjelang hari Lebaran. Jadi, antisipasi kenaikan harga daging. Kita melaksanakan kegiatan gelar pangan murah," ujarnya.

Terkait kebutuhan pokok yang dijual berupa cabai dan daging sapi.

Baca juga: VIDEO Harga Daging Sapi Impor di Bekasi Diprediksi Naik hingga Rp 140.000 per Kilogram saat Puasa

Sementara itu, Sutriana mengatakan bahwa daging sapi di pasaran harganya masih tinggi.

"Di pasar kemarin kita melakukan monitoring, di pasar Citeureup dan pasar Cibinong harga daging itu kisaran Rp 120 ribu. Kita jual di sini Rp 85 ribu," jelasnya.

Sedangkan untuk cabai, Sutriana menrgaskan bahwa harga di pasar sudah mulai turun lantaran beberapa ladang tanaman cabai sudah mulai panen.

"Sekarang cabai itu mulai turun ya. Kemarin di pasar dijual Rp 50 ribu. Nah dikegiatan ini kita jual Rp 40 ribu," paparnya.

Selain itu, untuk mengantisipasi hal yang tidak diinginkan, Sutriana mengaku pihaknya bekerja sama dengan Pemerintah Desa setempat terkait data diri kependudukan.

"Jadi memang kita batasi. Kita bekerja sama dengan Pemerintah Desa Bojonggede untuk meminta data. Itu dilakukan untuk mencegah hal yang tidak diinginkan. Misalnya penjual daging malah beli daging murah dikegiatan ini," tandasnya.