Menu Buka Puasa Selama 30 Hari yang Bisa Jadi Inspirasi Kaum Wanita Sajikan Hidangan Sehat

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Kaum ibu biasanya bingung untuk menentukan menu hidangan buka puasa atau sahur.

Berikut ini Wartakotalive.com berikan contoh menu puasa Ramadhan 2021 inspirasi untuk buka puasa atau juga sahur selama 30 hari. 

Wahyu Ika Wardhani, dokter spesialis gizi klinik RSUI, memberikan tips untuk Anda agar tetap sehat selama Ramadan di masa pandemi Covid-19 ini melalui pemilihan menu makanan yang tepat pada saat berbuka puasa dan sahur.

"Untuk makanan sahur, disarankan untuk sumber karbohidrat utamakan dari yang berjenis karbohidrat kompleks seperti nasi beras merah atau roti gandum, perbanyak konsumsi sayur dan buah untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat," ujar dia dalam siaran pers RSUI, ditulis Minggu (11/4/2021).

Baca juga: Inilah Doa Berbuka Puasa Menurut Rasulullah dan Menu Buka Puasa Ala Nabi Muhammad Rasakan Manfaatnya

Baca juga: Konsumsi Vitamin Sebaiknya Dilakukan Saat Buka Puasa, Ini Penjelasannya

Ika yang lulusan dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia itu juga merekomendasikan Anda mengonsumsi lauk pauk kaya protein seperti ayam, ikan atau telur saat sahur.

Sementara untuk makanan berbuka, dia menyarankan Anda menghindari makan yang terlalu berlebihan dan sebaliknya, nikmatilah makanan secara perlahan.

Inilah menu puasa Ramadhan 2021 yang mungkin bisa jadi inspirasi kaum ibu untuk masak bagi keluarga tercinta: 

HARI KE 1

1. Jus Buah
2. Sup bakso sayuran
3. Perkedel kentang
4. Ayam goreng tepung
5. Sambal kecap
6. Kerupuk Udang

HARI KE 2

1. Es Teler
2. Sayur lodeh
3. Ayam Panggang Bumbu Kecap
4. Rempeyek teri atau ikan asin
5. Tempe/tahu goreng
6. Sambal bajak

HARI KE 3

1. Es Kelapa Muda
2. Rawon daging
3. Perkedel jagung
4. Tempe Goreng
5. Sambal terasi
6. Kerupuk udang

HARI KE 4

1. Es Dawet sagu
2. Sayur asam Jakarta
3. Pepes ikan
4. Udang grg tepung
5. Dadar jagung
6. Sambal terasi

Baca juga: Contoh Nabi Muhammad SAW Makan Kurma 3 Buah Saat Buka Puasa, Ternyata Ini Manfaatnya