5 Resep Variasi Sayur Bening Tidak Ribet Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur

- 300 gr kerang
- 1 ikat bayam
- 1 buah wortel
- 1 buah jagung

Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 3 cm kunci
- 1/2 sdt kaldu jamur dan garam
- 1/2 sdt gula

Cara membuat:

- Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel

- Cuci bersih kerang pakai sikat gigi

- Haluskan bumbu

- Masak air kurang lebih 500 ml sampai mendidih lalu masukkan kerang dan jagung, tunggu sampai mendidih masukkan wortel tunggu sampai matang, lalu masukkan bumbu tunggu sampai mendidih, dan terakhir masukkan bayam tunggu sampai mendidih

- Angkat dan sajikan.

Sayur bening simpel

Cookpad/ tanty

Bahan:

1/4 kg sawi putih
150 gram tauge
3 buah wortel
iris bahan
4 siung bawang merah
2 siung Bawang putih
1 sdt garam
1 sdm gula
1 bngks penyedap rasa
1 1/2 liter Air

Cara membuat: 

1. Potong sayuran, cuci bersih tiriskan

2. Masak air, masukan bawang putih,bawang merah yg sdh di iris, masukan wortel masak smpi woret matang.

3. Setelah wortel matang, masukan sawi, garam, gula dan penyedap rasa, terakhir masukan tauge.koreksi rasa. angkat

Sayur Bening Daun Kelor