Kuliner
Kumpulan Resep Olahan Kue Keranjang yang Mudah Bagi Pemula, Digoreng Hingga Berkuah
Berikut ini aneka resep olahan kue keranjang imlek mulai dari yang digoreng, kukus hingga berkuah
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
Cara membuat:
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1 potong kue keranjang dan parutan keju, lipat dan oles cairan tepung diujungnya supaya menempel.
Ulangi sampai bahan habis.
Goreng dengan minyak agak banyak dan panas sampai kecokelatan di kedua sisinya.
Angkat dan tiriskan.
3. Kue keranjang cokelat keju

Bahan:
- 1 buah kue keranjang-potong
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 2 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- Vanili secukupnya
- 100 ml air
- Tepung panir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Keju parut
- Cokelat leleh
Cara membuat:
- Buat adonan pencelup, masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, vanili beri air sambil diaduk sampai rata dan tidak ada yang menggerindil.
- Masukkan potongan kue keranjang ke adonan pencelup kemudian balur dengan tepung panir.
- Goreng hingga matang setelah itu beri topping cokelat leleh & keju parut.
4. Kue keranjang goreng

Bahan:
- 1 buah kue keranjang, potong dadu
- 120 gr tepung terigu
- 1 sdt gula pasir
- Bubuk kayu manis secukupnya
- Vanili bubuk secukupnya
- Air secukupnya