Wisata

Operasional Pasar Halal Jakarta Menuju Pasar Wisata Membidik Potensi Wisata dengan Jaminan Halal

Pasar Jaya mendorong seluruh pasar agar memiliki sertifikasi dan jaminan mutu halal tersebut.

Operasional Pasar Halal Jakarta Menuju Pasar Wisata Membidik Potensi Wisata dengan Jaminan Halal
Warta Kota/Feryanto Hadi
kebijakan pasar halal di seluruh pasar tradisional yang dikelola oleh Pasar Jaya berkomitmen untuk hanya menghasilkan dan memasarkan daging halal secara konsisten dalam rangka memenuhi kebutuhan konsumen serta mengutamakan mutu halal daging yang dijual di Pasar Kramat Jati dan Pasar Mayestik. 

Perumda Pasar Jaya berkomitmen agar seluruh pasar tradisional yang ada di bawah pengelolaanya bisa memiliki jaminan mutu halal.

Kelak, selain menjadi tempat favorit belanja masyarakat, pasar-pasar tradisional di Jakarta diharapkan jadi tujuan wisata halal bagi pelancong.

Karena itu, Pasar Jaya mendorong seluruh pasar agar memiliki sertifikasi dan jaminan mutu halal tersebut.

Hal ini juga mengingat bahwa keberadaan pasar tradisional di DKI Jakarta memiliki peran yang cukup signifikan dalam roda perekonomian.

FOKUS Sandiaga Uno Adalah untuk Membuka Peluang Usaha Melalui OK OCE yang Membuka Lapangan Kerja

Terutama bagi mereka yang bergerak di bidang usaha kecil dan menengah.

Untuk program ini ada dua pasar yang menjadi pilot project yaitu Pasar Mayestik dan Pasar Kramat Jati.

Pemilihan kedua pasar ini adalah karena dua pasar tersebut sudah tersertifikasi SNI 8125 : 2015 dan karena pasar ini dinilai siap dari aspek kesiapan manajemen dan fisik bangunan.

“Hal ini sejalan dengan program pemerintah provinsi DKI Jakarta untuk menjadikan kota Jakarta menjadi destinasi wisata halal terbaik di dunia, karenanya Pasar Jaya juga selaku pengelola pasar tradisional mendukung program tersebut dengan mendorong pasar tradisional bersertifikat dan memiliki jaminan mutu halal,” ujar Arief Nasrudin, Direktur Utama Perumda Pasar Jaya di Jakarta, Selasa (12/11/2019).

Ilustrasi kegiatan di Pasar Mayestik, Jakarta Selatan.
Ilustrasi kegiatan di Pasar Mayestik, Jakarta Selatan. (Warta Kota/Henry Lopulalan)

Menurutnya, untuk kedua pasar yang dimaksud sudah dilakukan sejumlah tahapan dalam upaya mendapatkan sertifikasi dan sistem jaminan mutu halal.

Program ini sendiri menggandeng LPPOM MUI DKI Jakarta yang bertugas mengatur regulasi halal.

Halaman
123
Penulis: Feryanto Hadi
Editor: Gede Moenanto
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved