Melihat Gairah Kopi Lokal Merajai Nusantara

WARTA KOTA, PALMERAH--- Sekarang minum kopi sudah menjadi gaya hidup masyarakat saat ini.

Gerai-gerai kopi kekinian dengan berbagai inovasi juga mudah dijumpai di berbagai daerah terutama kota-kota besar.

Berbagai daerah di Indonesia tentunya memiliki masing-masing kopi lokal andalan yang memiliki ciri khas sendiri.

Mulai dari robusta hingga arabika ada dari Aceh hingga Papua.

Kondisi geografis tiap daerah yang berbeda membuat rasa kopi dari satu daerah dengan lainnya belum tentu sama.

Melonjak tren kopi tentunya dirasakan oleh para petani kopi sekaligus juga sebagai pebisnis.

Di antaranya adalah M Al Ghazali owner dari brand Dr Coffee asal Lampung.

Mulai memasarkan produk kopi asli Lampung pada 2014, Al sapaan akrabnya menyebut tahun ini ia penjualannya naik hingga 30 kali lipat dari awal ia memulai bisnis kopi.

"Bagus trennya karena kami sudah mulai di tahun 2015, saya buka kedai 2015, tapi sebelum buka, kami sudah jualan kopi dalam kemasan 2014. Kami rasakan peningkatannya," kata Al yang dikutip dari Kontan, baru-baru ini.

Al mengatakan, awalnya per bulan di bawah Rp 10 juta, sekarang sudah 30 kali lipatnya.

"Kerasa banget. Semakin ke sini makin bagus tren bisnis kopi," kata Al.

• Tambah Saldo Uang Elektronik Milik Himbara Bisa Lewat LinkAja

Pameran menjadi ajang dirinya melebarkan sayap produk Dr Coffee.

Al menyebut dengan mengikuti pameran selain memperkenalkan produknya di tempat lain, juga sebagai ajang bertukar informasi dengan sesama pelaku bisnis dan petani kopi dari daerah lain.

"Sebenarnya tantangan semakin ke sini itu mengenai semakin baru, upgrade terus, kemarin ada Jakarta coffee week 2019 sebelum festival ini, harus ikuti perkembangan sekarang. Ikut pameran jadi ajang tukar ilmu sama yang lain nambah link juga," katanya.

Al mengatakan, ia memang fokus pada pelebaran ranah domestik karena memang melihat tren permintaan yang sangat tinggi.