Bumbu Dapur Kunyit Ampuh Mengobati Rheumatoid Arthritis atau Radang Sendi, Ini Bukti Penelitiannya

Kunyit tersedia secara luas sebagai bubuk maupun dalam bentuk akar utuh.

Bubuk atau irisan akar dapat menjadi tambahan yang baik untuk berbagai makanan, termasuk kari, sup, dan hidangan nasi.

Banyak orang menggunakan kunyit parut untuk menyeduh teh herbal. Berbagai kantong teh kunyit yang sudah dikemas juga tersedia.

Meskipun orang dapat menambahkan kunyit ke dalam makanan mereka dengan cara-cara ini, banyak penelitian tentang efek anti-rematik dari rempah-rempah fokus pada curcumin dalam bentuk suplemen makanan.

Ada banyak suplemen curcumin di pasaran, yang cenderung berbentuk kapsul atau tablet.

Produsen juga dapat menambahkan bahan lain, seperti lada hitam, untuk membuat senyawa lebih mudah digunakan tubuh.

Dosis yang dianjurkan untuk suplemen curcumin dapat bervariasi.

Peneliti merekomendasikan mengambil 1.000 mg curcumin setiap hari untuk mengobati gejala radang sendi.

Sebelum mengonsumsi suplemen curcumin, orang harus konsultasi ke dokter.

• 6 Herbal dan Bumbu Dapur Sebagai Obat Tradisional yang Bikin Kesehatan Anda Lebih Baik

Efek samping dan risiko

Kunyit dan curcumin dapat menyebabkan efek samping ringan, seperti gangguan pencernaan atau sakit kepala, pada beberapa orang.

Individu yang peka terhadap zat ini dan mengonsumsi dosis sangat tinggi dapat mengalami gejala ruam, mual, dan diare.

Wanita yang sedang hamil atau menyusui harus konsultasi dokter sebelum mengonsumsi suplemen kunyit atau curcumin.

Kunyit juga dapat berinteraksi dengan beberapa obat, yang dapat membuatnya lebih atau kurang efektif.

Orang yang menggunakan pengencer darah harus berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan suplemen kunyit atau curcumin karena dapat mengganggu pembekuan darah.