Bulan Ramadan, Menawarkan Menu Khusus Terbatas untuk Berbuka Puasa

Mengenalkan menu limited time offer khusus untuk menu berbuka puasa.

melakukan manajemen stok untuk bisa menggarap dengan baik momentum Ramadan dan Lebaran.

WARTA KOTA, PALMERAH--- Pada bulan Ramadan ini, PT Fast Food Indonesia Tbk., pengelola restoran KFC di Indonesia, bakal menggarap festive Ramadan dan Lebaran.

Salah satu strateginya adalah mengenalkan menu limited time offer khusus atau menu khusus terbatas untuk menu berbuka puasa.

Shivashish Pandey, Direktur PT Fast Food Indonesia Tbk., mengatakan, perusahaan telah mengenalkan menu kombo komplit Ramadan.

• Rekomendasi Investasi, Simak Analisis Pasar Saham Terhadap Perusahaan Ritel saat Ramadan

Menu tersebut dilengkapi dengan takjil jelly dan kurma dengan harga Rp 30.909.

"Ada paket komplit Ramadan dan paket berbagi yang sudah ada di gerai-gerai kami, sudah sejak hari pertama Ramadan sudah ada," kata Shivashish, kepada Kontan, Senin (6/5/2019).

Manajemen juga melakukan manajemen stok untuk bisa menggarap dengan baik momentum Ramadan dan Lebaran.

• Amerika Serikat Keras ke Iran, Iran Bakal Mundur dari Perjanjian Nuklir

Termasuk juga pembukaan gerai-gerai baru, asal tahu saja manajemen menargetkan buka 60 gerai baru tahun ini.

Sampai dengan kuartal I, manajemen telah membuka 10 gerai baru.

Tak hanya gerai reguler, manajemen juga membuka gerai berkonsep KFC Box.

Dengan merilis menu baru serta ekspansi gerai, ramadan kali diharapkan bisa menggenjot pendapatan perusahaan.

• Soal Perjanjian Nuklir, Iran Bakal Melakukan Pengayaan Uranium Dalam Jumlah Besar

Harga ayam

Sementara itu, pemilik gerai KFC Indonesia menyatakan adanya peningkatan harga bahan baku menjelang Ramadan.

Namun peningkatan ini tak membuat pusing, pasalnya perusahaan telah melakukan manajemen stok dengan baik.

Shivashish mengatakan, pada tahun ini kenaikan harga ayam tidak setinggi Ramadan tahun lalu.

• Rekomendasi Investasi, Simak Analisis Pasar Saham Terhadap Perusahaan Ritel saat Ramadan

Kendati tetap naik, namun perusahaan bisa mengendalikan secara baik, sehingga tidak berimbas ke harga jual

"Harga ayam naik tetapi sekarang tidak setinggi tahun lalu. Tahun lalu peningkatan selama Ramadan itu lebih tinggi, tahun ini tidak begitu tinggi," katanya.

Menurut Shivashish, kenaikan harga ayam menjelang ramadan biasa terjadi.

• Rekomendasi Investasi, Bulan Ramadan Jadi Berkah Bagi Perusahaan Plastik

Melalui strategi manajemen stok bahan baku yang baik, perusahaan ini menyatakan pada ramadan tahun ini peningkatan bisa diatasi dengan baik.

"Kurang lebih 15 persen kenaikannya dibandingkan reguler price," lanjutnya.

Manajemen tetap optimis pada ramadan kali ini akan mendapatkan kinerja yang baik.

Manajemen membidik pertumbuhan sekitar 20 persen pada Ramadan kali ini, salah satunya dengan merilis menu baru dan penyebaran gerai yang lebih luas.

• Antisipasi Kemacetan Arus Mudik dan Balik, Ada 5 Helipad Bakal Disiapkan Pemerintah

Berita ini sudah diunggah di Kontan.co.id dengan judul Fast Food sediakan menu limited time offer di bulan penuh berkah dan Fast Food: Harga ayam naik 15% saat ramadan