Kesehatan
Jangan Kaget, 10 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Perut Kembung dan Diare
Manusia tidak memiliki enzim untuk memecah fruktan, jadi tidak ada yang bisa mencerna sepenuhnya.
Akibatnya, perut kembung berlebihan.
4. Artichoke
Waspadalah terhadap sayuran ini jika Anda mencoba menyantapnya.
Sayuran yang diambil bunganya ini mengandung fruktan tinggi dan serat yang tidak dapat dicerna.
Jika Artichoke dikonsumsi berlebihan, maka akan membuat perut kembung.
5. Mangga
Mangga adalah salah satu buah yang mengandung lebih banyak fruktosa daripada glukosa.
Ketidakseimbangan antara fruktosa dan glukosa ini yang membuat perut Anda kembung setelah mengonsumsinya.
6. Kacang kapri
Mengunyah kacang kapri memang menyegarkan, tetapi bisa membuat perut Anda kembung.
Pasalnya, kapri mengandung galacto-oligosaccharides (GOS), rantai gula yang sulit dicerna.
GOS tersebut ikut memberi makan bakteri di usus sehingga menyebabkan perut kembung.
Kapri juga mengandung fruktan tinggi dalam poliol, dan hanya sebagian yang bisa diserap tubuh.
7. Plum
Buah plum yang manis kerap dijadikan sebagai pencuci mulut, salad, dan jus.
