Kuliner Nusantara
Yuk, Coba Buat Hidangan dari Cantel/Sorgum (2)
Sorgum yang kaya akan energi dan protein, bisa dimakan seperti halnya nasi atau dicampur nasi.
- 3 sdm air
- sedikit garam
Bahan isi:
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdm bawang merah.}
- 1 sdm bawang putih…}bumbu dihaluskan
- 3 btr kemiri}
- 100 gr daging giling ayam
- Daun jeruk secukupnya
- 100 ml santan
- Garam secukupnya
- ½ sdt merica bubuk
- 1 btg serai
- ½ sdt gula pasir
Cara membuat: