WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Apakah Anda memulai hari Anda dengan minum secangkir kopi? Menyeruput kopi panas di pagi hari, terlebih saat musim penghujaan seperti saat ini, dapat memberi Anda tambahan energi dengan cepat.
Namun, tidak banyak yang tahu bahwa satu bahan sederhana bisa membuat secangkir kopi biasa menjadi lebih bergizi. Dan itu adalah ghee!
Cairan emas atau ghee mengandung lemak sehat yang dapat meningkatkan nilai gizi makanan dan minuman tanpa usaha ekstra.
Begitu pula dengan kopi ghee yang kini menjadi minuman resmi yang dapat Anda gunakan untuk memulai hari.
Banyak juga selebritis Bollywood yang mempopulerkan minuman ini di media sosial.
Ghee adalah jenis mentega/lemak yang paling sering digunakan dalam masakan India dan pengobatan Ayurvedic sejak zaman kuno.
Satu sendok teh ghee, ketika ditambahkan ke kopi, diketahui memiliki serangkaian manfaat kesehatan, termasuk membantu dalam penurunan berat badan.
Berikut manfaat kopi ghee untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui
1. Meningkatkan tingkat energi
Kopi ghee dapat memberi Anda dorongan energi yang lebih tahan lama dibandingkan kopi hitam biasa.
Saat Anda mengonsumsi kopi biasa, Anda mengalami lonjakan energi secara tiba-tiba yang diikuti dengan penurunan yang cepat.
Namun menambahkan ghee dapat memperlambat proses ini.
Lemak sehat dalam ghee memperlambat proses penyerapan kafein yang ada dalam kopi, mencegah lonjakan dan penurunan energi secara tiba-tiba.
2. Menyediakan lemak sehat
Penting untuk memasukkan lemak sehat ke dalam makanan Anda.