Baca tanpa iklan
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Bagi Anda yang suka berwisata ke kawasan Puncak, Bogor, Jawa Barat, jangan lupa berburu kuliner unik.
Di Jalan Raya Puncak - Cianjur, Kp Gadog No. 99, tepatnya di Kilometer 80, kurang lebih 200 meter sebelum Taman Safari, ada restoran Sop Janda Sate Tegal Revina Abah Wiro.
Restoran tersebut menyajikan beragam kuliner khas Jawa-Sunda, namun lebih identik dengan hidangan sate ayam dan sate kambing, juga sup iga sapi.
Ada satu menu yang ditonjolkan oleh restoran Sop Janda Sate Tegal Revina Abah Wiro, menu tersebut bernama 'Sop Janda.'
Baca juga: Meramu Bisnis Kuliner Kompetitif di Tengah Pandemi Covid-19
Nama Sop Janda yang unik memikat perhatian untuk mencari tahu, makanan apa sebenarnya 'Sop Janda' ini?
Kata janda dalam 'Sop Janda' bukanlah dalam arti sebenarnya.
Kata janda dalam menu 'Sop Janda' sebenarnya kependekan dari Jawa-Sunda.
"Jadi Sop Janda ini sebenarnya sup iga sapi. Janda itu singkatan dari Jawa-Sunda, yang memang khas di restoran kami," ucap seorang karyawan restoran Sop Janda Sate Tegal Revina Abah Wiro kepada Tribunnews.com di lokasi, Senin (16/8/2021).
"Dalam bahasa Jawa, sup iga itu disebut Sop Jando. Sama restoran kami sup iga sapi dinamai Sop Janda," imbuh karyawan tersebut.
Nama 'Sop Janda' pada menu sup iga sapi tersebut, selain untuk memikat perhatian para pelintas, juga menggambarkan bahwa menu yang dihidangkan di restoran Sop Janda Sate Tegal Revina Abah Wiro merupakan perpaduan dari daerah Jawa dan Sunda.
Baca juga: Nikmatnya Seruput Kopi Kang! di Tengah Habitat Kukang
Seperti kebanyakan sup, Sop Janda ini juga terbuat dari bahan utama daging sapi.
Hidangan sup iga sapi ini bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang sedang berwisata di kawasan Puncak.
Rasa segar kuah sop ini mampu membuat selera makan makin bertambah.
Untuk menikmati Sop Janda, Anda tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam.
Satu porsi Sop Janda dibanderol Rp 55 ribu.