WARTA KOTA, PALMERAH - Bagaimana mengetahui tanggal kadaluarsa atau tanggal expired untuk sebuah makanan?
Cukup mudah, Anda hanya perlu melihat tanggal kadaluarsa yang tertera.
Tapi bagaimana dengan bahan makanan, seperti telur, keju, ikan atau daging?
Berikut ini kita akan membahas mengenai batas kadaluarsa untuk berbagai jenis makanan, seperti dilansir Tahupedia.com.
Tanggal kadaluarsa atau tanggal expired suatu makanan sebenarnya tidak menunjuk ke keamanan dari makanan tersebut melainkan kualitas atau kesegaran makanan tersebut.
Jadi jika sebuah makanan telah melewati tanggal kadaluarsa, makanan tersebut secara teknis masih aman untuk dimakan.
Tapi tentunya cara terbaik adalah untuk tidak memakan suatu makanan apabila sudah melewati tanggal kadaluarsa.
Jika Anda memperhatikan, tanggal kadaluarsa sendiri sangat banyak jenisnya. Berikut ini berbagai jenis tanggal atau batas kadaluarsa, dan pengartiannya.
Sell-By Date (Dijual pada Tanggal)
Paling biasa digunakan.
Tanggal Sell-By merupakan tanggal yang digunakan oleh para toko agar mereka tidak lagi menjual makanan tersebut jika sudah melewati tanggal ini.
Tanggal ini memperbolehkan para karyawan toko untuk mengetahui berapa lama sebuah produk dapat dipajang.
Walaupun produk yang melewati tanggal sell-by ini masih dapat dimakan, Anda dianjurkan untuk tidak membeli produk tersebut jika sudah melewati tanggalnya ini.
Tanggal Sell-By ini digunakan untuk memastikan bahwa produk masih segar.