Hewan Kurban

Sudin KPKP Jaktim Imbau Masyarakat tak Khawatir, Semua Daging Hewan Kurban Layak Dikonsumsi

Sudin KPKP Jaktim menyatakan daging hewan kurban tahun ini layak konsumsi, sehingga masyarakat tak perlu panik atas berbagai dugaan.

Penulis: Miftahul Munir | Editor: Valentino Verry
warta kota/munir
HEWAN KURBAN - Lokasi pemotongan hewan kurban di Masjid Al Huda, Jaktim, Jumat (6/6/2025). Semua daging layak dikonsumsi oleh warga setelah diperiksa Sudin KPKP Jaktim. 

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur memeriksa sejumlah daging hewan kurban di sejumlah titik, Jumat (6/6/2025).

Inspeksi dadakan (Sidak) itu berlangsung di kawasan Klender, Jakarta Timur dan mengambil jeroan hewan kurban untuk diperiksa sebelum dibagikan ke warga.

Kasudin KPKP Jakarta Timur, Taufik Yulianto mengatakan, pihak melakukan sidal demi memastikan seluruh daging hewan kurban layak dikonsumsi masyarakat.

Baca juga: Jemaah Haji Pulang Bawa Oleh-oleh Daging Hewan Kurban dari Makkah, Menko PMK: untuk Atasi Stunting

Baca juga: Kelurahan Petojo Utara Ingin Tepat Sasaran, Bagikan Hewan Kurban Khusus Masyarakat Miskin

"Alhamdulillah hari ini kami melakukan sidak, kami ingi pastikan hewan yang telah dipotong dalam keadaan sehat dan layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat sekitar," katanya, Jumat.

Menurut Taufik, pihaknya melibatkan sejumlah unsur seperti Kementerian Pertanian, Persatuan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) dan Fakultas Kedokteran IPB University. 

Ia menyatakan, jeroan seperti jantung, hati, paru dan lipa dalam keadaan sehat dan tidak ada cacing pita.

"Alhamdulillah tadi sama pak dokter dari PDHI juga memastikan bahwa semuanya dapat untuk dikonsumsi oleh masyarakat," jelasnya.

DAGING KURBAN - Lurah Ciracas Sudarna bersama Sudin KPKP Jaktim dan Pengurus Masjid Al-Huda LDII periksa jeroan sapi hewan kurban, Jumat (6/6/2025). Sapi dinyatakan sehat dan tidak ditemukan adanya cacing pita.
DAGING KURBAN - Lurah Ciracas Sudarna bersama Sudin KPKP Jaktim dan Pengurus Masjid Al-Huda LDII periksa jeroan sapi hewan kurban, Jumat (6/6/2025). Sapi dinyatakan sehat dan tidak ditemukan adanya cacing pita. (Warta Kota/Miftahul Munir)

Taufik menyatakan, semua jeroan yang ditemukan dalam keadaan bagus, tapi ada beberapa daging yang dinilai tidak segar oleh petugas pemeriksa daging.

Kendati demikian, daging itu diakui oleh Taufik masih bisa dikonsumsi warga karena bukan terpapar penyakit tertentu.

"Kami sudah sarankan dipisahkan, pengelola atau pengurus masjid untuk dibagikan secara utuh saja, tidak dipisah-pisah atau dicampur dengan yang segar," ungkapnya. 

Sebelumnya, Sudin Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur memeriksa sejumlah hewan kurban yang telah dipotong, Jumat (6/6/2025).

Salah satu lokasi yang didatangi berada di Masjid Al Huda Lembaga Dakwa Islam Indonesia (LDII) Jalan Raya Ciracas, Kecamatan Ciracas, Jakarta Timur.

Petugas membelah jeroan sapi menggunakan pisau tajam guna memeriksa apakah ada cairan cacing pita atau tidak.

Kepala Satuan Pelaksana Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Kecamatan Ciracas, Imron mengatakan, pihaknya sudah memeriksa seluruh kambing dan sapi yang ada di sana.

Ia mengaku, pihaknya memeriksa hati, paru-paru, jantung dan lipa hewan kurban yang telah dipotong hari ini.

"Jadi alhamdulillah sapi-sapinya dan kambing bagus, jarang yang terkena penyakit cacing ya. Alhamdulillah tidak ada temuan," kata Imron, Jumat. 

Baca berita WartaKotalive.com lainnya di Google News 

Ikuti saluran WartaKotaLive.Com di WhatsApp: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaYZ6CQFsn0dfcPLvk09

Sumber: Warta Kota
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved