Kuliner Jakarta, Shigeru Luncurkan Menu Ramen Baru dengan Cita Rasa Jepang Otentik

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Berikut ini menu baru yang diluncurkan restoran Jepang Shigeru yang bisa jadi rekomendasi untuk buka puasa Ramadan. 

Kini, tak perlu bingung karena menu ramen terbaru di Shigeru bisa menjadi salah satu rekomendasi makanan berbuka puasa.

Diketahui, Shigeru mengumumkan peluncuran menu ramen terbarunya yang inovatif dengan cita rasa Jepang otentik.

Menu baru ini mulai tersedia pada 20 Februari 2025 lalu di seluruh cabang Shigeru.

Menu ramen terbaru ini merupakan hasil kreasi dari Chef Hideki, seorang koki asal Jepang yang berpengalaman dalam meracik hidangan ramen otentik dengan sentuhan modern.

Baca juga: 5 Resep Sat Set Ramadan 2025 ala Rudy Choirudin Cocok untuk Menu Sahur dan Buka Puasa

Menu ini menggabungkan cita rasa klasik ramen Jepang dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

"Menu ini adalah perpaduan sempurna antara tradisi dan inovasi, dan kami yakin akan memanjakan lidah para pelanggan, terutama para pencinta ramen," ujar Chef Hideki, dikutip Rabu (5/3/2025).

Menu ramen terbaru ini terdiri dari enam varian, masing-masing dengan karakteristik unik dan rasa yang berbeda.

Beberapa varian yang patut dicoba antara lain:

• Tori Aburi Paitan (Ori & Spicy)

Ramen dengan kuah kaldu ayam yang gurih, dilengkapi dengan topping ayam panggang, ajitama egg, jagung manis, dan potongan seaweed yang menambah cita rasa otentik dan lezat.

• Tori Dango Paitan (Ori & Spicy)

Kuah ramen yang sama dengan Tori Aburi Paitan, namun menggunakan topping bola-bola daging ayam yang lembut dan enak.

• Dry Ramen: Tori Abura Soba (Ori & Spicy)

Dry ramen yang disajikan dengan topping ayam panggang smoky, ajitama egg, jagung manis, dan potongan rumput laut sebagai pelengkap.

Baca juga: Ide Menu Puasa Ramadan 2025 dari Sahur, Takjil hingga Buka Puasa Selama Sebulan