Susu Ikan di Program Makan Bergizi Gratis dari Ikan Rucah, Dijual di Online dengan Harga Bervariasi

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Saat ini publik sedang ramai soal susu ikan, salah satu komoditas yang masuk dalam program makan bergizi gratis pemerintahan Prabowo-Gibran.

Susu ikan menjadi alternatif, karena pemerintah tak sanggup mengadakan susu sapi asli ke dalam program makan bergizi gratis untuk 82,9 juta anak sekolah setiap hari.

Karena itu dicari susu alternatif, hingga didapat susu ikan, ekstrak ikan berbentuk susu.

Publik pun bertanya, ikan apa yang dipakai untuk produksi susu ikan?

Ketua Dewan Pakar TKN Prabowo-Gibran, Burhanuddin Abdullah menyebut susu ikan memiliki banyak manfaat sama halnya dengan susu sapi. 

Baca juga: Polemik Susu Ikan di Program Makan Bergizi Gratis, Ahli Gizi Mencibir, Ini Penjelasan Sudaryono

Sebab, Indonesia memang sudah banyak menghasilkan susu ikan selama ini.

Tribunews.com mencoba menelusuri e-commerce yang menjual susu ikan. 

Ada salah satu pelapak di sebuah e-commerce ternama menjajakan susu ikan bermerek 'Surikan'.

Saat Tribunnews.com berkirim pesan chat pada pelapak dengan nama @forayyaoficialshop tersebut mengaku jika susu ikan yang dijualnya terbuat dari ikan rucah.

"Untuk surikan ini kami pakai ikan rucah kak. Kandungan gizinya tinggi," ujar pelapak tersebut saat dikonfirmasi Tribun, Kamis (12/9/2024).

Baca juga: Soal Susu Ikan Jadi Alternatif, TKN Prabowo-Gibran: Gizinya Tak Jauh Beda dengan Susu Sapi

Diketahui ikan rucah adalah merupakan jenis ikan yang bukan merupakan target utama dari nelayan. 

Ikan ini ikut terjaring bersama dengan ikan-ikan yang dituju oleh nelayan.

Dengan pengolahan sederhana, ikan rucah ini diyakini memiliki banyak manfaat.

Beberapa manfaat itu ialah sebagai umpan untuk memancing, umpan untuk penangkapan ikan.

Ikan rucah ini juga sebagai sumber makanan alternatif protein tinggi untuk budidaya ikan, dan bahan utama pembuatan olahan pakan buatan ikan.