Tips Manfaatkan Bawang Putih Agar Hasil Masakan Lebih Sedap dan Maksimal, Hindari Dibakar
Selama berabad-abad, bawang putih dikenal telah memiliki kegunaan terapeutik dan medis karena kualitas antibakteri dan antiseptiknya.
Tayang:
Editor:
Sigit Nugroho
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Hindari-menambahkan-bawang-putih-utuh-dalam-masakan.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/AZKO-resmi-menghadirkan-NORIUM-home-brand-terbaru-di-kategori-air-treatment.jpg)
Menurut ahli gizi Ridhima Batra, kita harus menghindari menambahkan bawang putih utuh ke dalam makanan.
Sebagai gantinya, selalu lebih baik untuk memotong, mencincang bawang putih dan mendiamkannya sejenak sebelum ditambahkan ke dalam makanan.
Hal ini membantu mengaktifkan enzim yang disebut alliinase, yang kemudian diubah menjadi alliin dan kemudian menjadi allicin, yang diketahui dapat mengatur kadar gula darah dan tekanan darah dalam tubuh. (*)
Kontributor Wartakotalive.com/Lilis Setyaningsih
Baca berita WartaKotalive.com lainnya di Google News
Ikuti saluran WartaKotaLive.Com di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaYZ6CQFsn0dfcPLvk09
Baca Juga
| Mantra: Masakan Nusantara, Eksplorasi Cita Rasa dari Tradisi ke Generasi |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Mantra-Masakan-Nusantara.jpg)
|
|---|
| Pakar Nilai Kenaikan Harga BBM Non Subsidi Wajar Terjadi di Tengah Krisis Energi Global |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/BBM-non-subsidi-naik-warga-keluhkan.jpg)
|
|---|
| Kadin Karawang Soroti Kenaikan Harga BBM: Harga Kebutuhan Akan Naik, Daya Beli Masyarakat Berat |
|
|---|
| BOBIBOS Temui Ditjen Migas ESDM, Segera Lakukan Tes Jalan Kendaraan |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/BOBIBOS-Bertemu-Ditjen-Migas-ESDM-Segera-Lakukan-Tes-Jalan-Kendaraan.jpg)
|
|---|
| Sekuriti SPBE Bekasi Meninggal, Alami Luka Bakar 90 Persen saat Kebakaran |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Ledakan-SPBE-Cimuning-Bekasi144.jpg)
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/nyeri-sendi10909.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Kalbe-Nutritionals-melalui-Morinaga-Soya-hadirkan-Allergy-Smart-Solution.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Konferensi-pers-Lays.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Rizky-Ridhod.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Tren-Liburan-Hemat-dan-Praktis-Kini-ada-di-BCA-tiketcom-Travel_01.jpg)