8 Cara Menyimpan Buah Agar Tak Cepat Busuk, Kesegarannya Tahan Lama

“"Misalnya, jeruk bali, jeruk, semangka, lemon, dan jeruk nipis semuanya harus disimpan pada suhu kamar untuk mendapatkan rasa terbaik," kata Balls.

"Jika Anda memiliki buah yang belum terlalu matang, Anda dapat menyimpannya di konter lalu memindahkannya ke lemari es setelah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan."

"Anda dapat melakukannya untuk buah persik, alpukat, kiwi, mangga, pir, dan banyak lagi."

Wiemann menambahkan pisang dan melon ke dalam daftar buah-buahan yang harus disimpan di lemari es setelah satu atau dua hari di konter.

"Tip ini sebenarnya mengejutkan bagi sebagian besar orang karena ketika Anda memasukkan pisang ke dalam lemari es, kulitnya akan berubah menjadi coklat dengan cepat."

"Namun, bagian dalamnya akan tetap utuh dan bertahan lebih lama dibandingkan jika dibiarkan di luar," ujarnya.

Anda tergoda untuk meninggalkan melon di atas meja sambil menunggu sampai matang sempurna.

Wiemann mengatakan, "Menyimpan melon di lemari es tanpa dipotong dapat membantu memperlambat proses pematangan."

8. Bekukan buah

Jika Anda membeli terlalu banyak buah untuk dimakan sebelum menjadi busuk, pertimbangkan untuk membekukannya untuk menghindari sisa makanan.

Balls mengatakan mangga, nanas, dan beri semuanya membeku dengan baik.

"Untuk melakukan ini, pastikan untuk mencuci dan mengeringkan buah terlebih dahulu, mengiris jika perlu."

"Dan membekukannya dalam satu lapisan di atas loyang yang dilapisi kertas lilin."

"Setelah benar-benar beku, pindahkan buah ke wadah kedap udara, kantong tertutup rapat dan disedot debu , atau kantong plastik yang bisa ditutup kembali," ujarnya.

"Semakin cepat Anda membekukan buah, semakin baik teksturnya setelah dicairkan, jadi jangan membuat wadah terlalu penuh saat membekukannya." (Best Life)

Baca Wartakotalive.com berita lainnya di Google News

Dapatkan informasi lain dari WartaKotaLive.Com lewat WhatsApp : di sini