Cara Membersihkan Talenan Kayu dalam 4 Langkah Mudah

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Talenan kayu, perangkat yang wajib ada di dapur.

Namun, talenan kayu harus diperlakukan sangat hati-hati.

Talenan kayu tidak bisa 'dilempar' begitu saja ke mesin pencuci piring.

Baca juga: 5 Manfaat Lain Pasta Gigi Selain untuk Gigi, Mulai dari Bersihkan Wastafel Hingga Talenan

Begitu juga,  daging mentah juga tidak boleh diolah di atas talenan kayu.

Anda harus ekstra perhatian dalam membersihkan talenan kayu secara teratur.

Jika Anda tertib membersihkan, talenan kayu bisa bertahan bertahun-tahun.

Baca juga: 5 Alasan Ini Wajib Diperhatikan Mengapa Anda Butuh Talenan Karet dan Harus Ada di Dapur Rumah

Dengan perawatan tepat, talenan kayu bisa menjadi benda 'pusaka' di dapur.

Kata kuncinya di sini 'perawatan tepat.'

Talenan kayu harus dibersihkan dengan cepat setiap kali selesai digunakan dan dibersihkan secara menyeluruh.

Baca juga: Ini 5 Benda Dapur yang Dapat Dibersihkan Pakai Sinar Matahari, Mulai Talenan Kayu Sampai Tas Belanja

Frekuensi pembersihan mendalam bervariasi tergantung penggunaan Anda.

Jika Anda menggunakan talenan kayu hampir setiap hari, pertimbangkan untuk membersihkannya setiap bulan.

Penggunaan talenan Anda setiap minggu (atau dua minggu sekali), pertimbangkan untuk melakukan pembersihan mendalam secara musiman.

Perlengkapan

Siap mengembalikan talenan kayu Anda ke kondisi prima?

Inilah yang Anda perlukan untuk memulai:

* Spons bersih
* Air panas
* Sabun cuci piring
* Pengikis kayu
* Sikat gosok yang kaku
* Garam kasar
* Cuka putih
* Minyak mineral
* Kertas tisu

Cara membersihkan talenan kayu

Langkah 1: Bersihkan cepat

Sebelum Anda membersihkan talenan kayu secara menyeluruh, lakukan pembersihan cepat di permukaan terlebih dahulu.

Untuk melakukannya, singkirkan sisa makanan atau remah-remah.

Lalu celupkan spons ke dalam air panas yang sedikit sabun, lalu gosok papan.

Buang sisa air dengan alat pengikis, lalu balikkan talenan dan lakukan hal yang sama pada sisi sebaliknya.

Langkah 2: Sikat seluruh papan

Selanjutnya, ambil sikat gosok yang kaku dan garam.

Taburkan garam kasar secukupnya ke seluruh bagian atas papan Anda, dan basahi sikat gosok Anda.

Gosokkan garam ke papan Anda. Ini akan membantu menghilangkan sisa atau noda makanan yang menempel.

Bilas dengan spons basah dan bersih sebelum melanjutkan.

Langkah 3: Disinfeksi dan hilangkan Bau

Luka dan goresan pada talenan kayu dapat menjadi sarang bakteri dan kuman dari makanan Anda.

Jadi penting untuk mendisinfeksi makanan secara teratur.

Selain itu, kayu juga dapat memerangkap bau makanan (seperti bawang merah atau bawang putih) dan lama kelamaan menjadi bau.

Cuka putih dapat membantu keduanya.

Tuangkan cuka putih ke dalam piring kosong dan rendam spons bersih di dalamnya.

Kemudian, gosok spons cuka ke seluruh talenan, buang sisa cairan dengan pengikis bangku dan biarkan mengering.

Jangan gunakan talenan kayu untuk memotong atau menyiapkan daging mentah.

Jika untuk talenan kayu untuk memotong daging, maka diperlukan disinfektan lebih kuat, seperti pemutih.

Pemutih itu untuk membersihkan papan dari bakteri yang terbawa makanan.

Selain itu, bahan disinfektan kuat lainnya dapat merusak kayu secara serius.

Langkah 4: Beri minyak

Setelah talenan kayu Anda benar-benar kering, inilah saatnya untuk melindunginya.

Meminyaki papan akan membantu papan tetap bersih lebih lama dan melindunginya dari kerusakan akibat air.

Oleskan minyak mineral (atau minyak lain yang aman untuk makanan) ke permukaan talenan Anda dan gosok dengan handuk kertas.

Biarkan semalaman.

Saat pagi hari, bersihkan sisa minyak yang tidak terserap dengan tisu bersih.

Tetap bersih lebih lama

Jika dirawat dengan baik, talenan kayu bisa bertahan bertahun-tahun.

Namun untuk memastikan hal ini, Anda harus menjaga kebersihan talenan.

Menjaga talenan kayu tetap bersih lebih lama:

* Jangan dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring.

Meskipun ini tampak seperti cara mudah untuk membersihkan talenan kayu, air panas dan pembersih keras dari mesin pencuci piring dapat merusak kayu secara serius.

* Luangkan waktu untuk membersihkannya dengan tangan.

* Jangan biarkan noda menempel.

Setelah memasak atau menggunakan talenan, jangan biarkan sisa makanan atau noda menempel.

Melakukan hal ini tidak hanya mempersulit pembersihan saat Anda mengelapnya, tetapi juga meningkatkan kemungkinan timbulnya noda dan bau.

* Beri perlindungan 

Setelah Anda bekerja keras membersihkan talenan kayu, jangan lupa untuk menutupnya dengan minyak mineral.

Melakukan itu untuk membantu mencegah kerusakan air, noda dan bau. (MyDomaine)

Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News

Ikuti saluran WartaKotaLive.Com di WhatsApp ini