5 Buah dan Sayuran yang Tidak Boleh Disimpan Bersama, Penting untuk Menyimpannya dengan Cara Benar

Di sisi lain, kelembapan yang ada pada kentang dapat menyebabkan bawang bombay menjadi berjamur.

Agar tetap segar selama mungkin, sebaiknya simpan secara terpisah.

2. Tomat dan Mentimun

Tomat dan mentimun tidak boleh disimpan bersama-sama. 

Dengan demikian, proses pematangan kedua sayuran ini bisa mendapatkan pengaruh yang signifikan.

Mentimun memiliki kadar air yang tinggi dan dapat menyebabkan tomat lebih cepat rusak. 

Sebaiknya simpan tomat di suhu ruangan dan mentimun di lemari es.

3. Apel dan Wortel

Sama seperti bawang, apel juga melepaskan gas etilen. 

Hal ini dapat menyebabkan wortel lebih cepat matang dan rusak.

Hal ini juga dapat mengakibatkan wortel menjadi lemas dan kehilangan tekstur renyahnya. 

Anda bisa menyimpan keduanya di lemari es, namun pastikan menyimpannya di laci atau wadah terpisah.

4. Persik dan Pisang

Buah persik tidak boleh disimpan bersama pisang karena etilen yang dikeluarkan pisang akan menyebabkan buah persik matang lebih cepat dari biasanya. 

Yang terbaik adalah menyimpannya dalam wadah makanan terpisah untuk meminimalkan paparan gas etilen pada buah persik.