Ramadan
Resep Ramadan: Segarnya Coto Makassar ala Luminor Hotel Jakarta Kota
Inspirasi masakan untuk buka puasa ada resep Coto Makassar ala Luminor Hotel Jakarta Kota, cocok dimakan dengan buras.
Editor:
Dian Anditya Mutiara
lihat foto
- Jeruk nipis
Cara membuat:
- Rebus daging sapi menggunakan air cucian beras bersama dengan lengkuas, jahe, daun salam, dan serai. Masak hingga daging empuk.
- Potong dadu daging, lalu tiriskan. Jangan dibuang dahulu air rebusannya.
- Panaskan minyak, lalu tambahkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan.
- Panaskan dengan menambahkan kacang tanah goreng. Rebus hingga mendidih dan matikan kompor. - Siapkan piring saji, tambahkan irisan daun bawang, seledri, dan garam. Masukkan potongan daging dan tuang air kaldu ke dalamnya.
- Taburi bawang merah goreng dan jeruk nipis. (*)
Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News
Berita Terkait:#Ramadan
| Tidak Laris, Jamal Sampai Banting Harga Agar Amplop Lebarannya Diburu Pembeli |
|
|---|
| Tebar Kebaikan di Bulan Ramadan, Wartawan Jakarta Selatan Menggelar Aksi Berbagi |
|
|---|
| Puasa di Murmansk Rusia Hanya Satu Jam, Ini Penyebab Durasi Ramadan Tiap Negara Berbeda? |
|
|---|
| Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Ramadan untuk Wilayah Jakarta pada Minggu 9 Maret 2025 |
|
|---|
| Menteri Agama Sebut Agung Sedayu Akan Bangun Islamic Center di PIK |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.