Kuliner
Ajang 'Bungasari & Ny Liem Cari Home Chef 2', Cara Bungasari dan Chef Achen Berburu 'Chef Rumahan'
PT Bungasari Flour Mills dan Toko Kue Ny Liem kembali berkolaborasi menggelar Bungasari & Ny Liem Cari Home Chef. Apa yang dilakukan?
Penulis: Irwan Wahyu Kintoko | Editor: Irwan Wahyu Kintoko
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - PT Bungasari Flour Mills dan Toko Kue Ny Liem kembali berkolaborasi menggelar Bungasari & Ny Liem Cari Home Chef.
Bungasari & Ny Liem Cari Home Chef adalah program edukasi yang sukses membuka peluang usaha rintisan.
Bungasari dan Chef Achen dari Toko Kue Ny Liem memulai kampanye pencarian para chef 'rumahan' ini di Bandung, melalui Bandung International Food & Hospitality Expo (BIFHEX) 2022.
Baca juga: Bungasari Hadirkan Sajian Praktis dengan Tepung Premix di ABC Cooking Studio
Baca juga: Dukung Pelaku Usaha Kuliner di Jakarta Dessert Week 2020, Bungasari Mulai Bidik Pasar Digital
Di pameran yang berlangsung pada 8-10 Juni tersebut, juga digelar baking demo selama tiga hari berturut-turut guna memuaskan kerinduan para penggemar Bungasari dan Chef Achen.
"Senang kembali bekerja sama dengan Bungasari dalam pencarian chef-chef Indonesia yang andal," kata Chef Achen.
"Ajang ini merupakan kelanjutan dari keberhasilan kami pada musim perdana dalam menggali bakat para home chef, yang diharapkan dapat memperkaya kuliner Indonesia," lanjut Chef Achen.
Ajang inovatif pencarian bakat home chef ini, kali pertama digelar Bungasari pada Maret 2018.
Ratusan peserta dari berbagai pelosok kota di Tanah Air mengirimkan foto dan resep mereka melalui jejaring media sosial Bungasari.
Di musim perdananya, Nur Wahyuni atau Yuyun asal Yogyakarta jadi juara dan berkesempatan unjuk kemampuan di hadapan khalayak SIAL InterFOOD, pameran industri makanan terbesar di Indonesia, di JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat.
Baca juga: 8 Tips Membuat Kue Anti Bantat, Perhatikan Juga Bahan dan Cara Panggang
Baca juga: Ingin Membeli Produk Roti dan Kue Rumahan sambil Berdonasi, Begini Caranya
"Kami berterima kasih pada Chef Achen yang selalu memercayakan Bungasari sebagai bahan baku terigu terpilih di Toko Kue Ny Liem," kata Marketing Manager PT Bungasari Flour Mills Rio Ferdian.
"Saat bersamaan kami kembali menghadirkan ajang 'Bungasari & Ny Liem Cari Home Chef 2' dimulai di Bandung, kota kaya keragaman kuliner yang juga tempat kelahiran Toko Kue Ny Liem yang kesohor," lanjut Rio Ferdian.
Kolaborasi untuk kesekian kalinya antara Bungasari dan Toko Kue Ny Liem melalui BIFHEX, sekaligus menjawab kerinduan khalayak terhadap berbagai hasil olahan panganan dari Chef Achen dengan tepung Bungasari.
"Kami berupaya untuk menyalurkan keinginan masyarakat, khususnya para ibu rumahtangga yang semasa pandemi banyak menghabiskan waktu membuat olahan di rumah," jelas Rio Ferdian.
Ajang pencarian chef 'rumahan' melalui BHIFEX 2022 ini adalah kesempatan tepat bagi mereka yang ingin menyalurkan bakat atau hobi dalam bidang baking dengan menggunakan bahan dasar terigu, yang berpotensi jadi peluang usaha.
Syarat bagi para calon peserta Bungasari & Ny Liem Cari Home Chef 2 cukup mudah.
Baca juga: Hadapi Tantangan Baru, Ruben Onsu dan Sarwendah Tan Kembangkan Bisnis Kue Bernama Thabenia
Baca juga: Jessica Iskandar Mendadak Mau Menyantap Kue Rangi yang Kerap Dimakan Saat Masih Kecil, Lagi Ngidam?
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/bungasari-kas.jpg)