Imlek
4 Resep Kue Kering Imlek Paling Dicari Mulai dari Fortune Cookies Sampai Kue Kacang
Berikut ini rekomendasi aneka resep kue kering Imlek yang bisa dipraktekkan di rumah mulai dari fortune cookies, kue semprit, kue kacang dll
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
2. Masukkan kuning telur, mixer lagi sampai rata. Masukkan santan, mixer lagi lalu masukkan pasta red velvet, mixer sampai tercampur rata.
3. Untuk pewarna lebih baik pakai gel red velvet, warna merahnya lebih keluar, dan lebih ada rasa red velvet.
4. Lalu masukkan coklat bubuk dan tepung kanji sangrai, aduk rata dengan spatula. Terakhir masukkan keju cheddar parut, aduk rata.
5. Cetak adonan di loyang yang sudah dialasi baking paper, taburi keju parut di atasnya.
6. Panaskan oven suhu 150 derajat, panggang selama 30-40menit. Sesuaikan oven masing-masing ya. Panggang sampai kering, rasanya lumer di mulut.
4. Kue Kacang Imlek

Bahan-bahan
500 gr terigu
150 gr kacang tanah
175 gr gula halus
1/2 sdt garam
secukupnya minyak goreng
1 butir kuning telor buat olesan
Cara Membuat:
1. Sangrai kacang tanah kupas kulitnya lalu blender halus.
2. Campur semua bahan tuang minyak goreng dan uleni sampai bisa dipulung.
3. Lalu cetak sesuai selera. Oles atasnya dengan kuning telor. Oven sampai matang