Lezatnya Pecak Bandeng dan Sop Iga Khas Tangerang di Dapoer Emak Eti

WARTAKOTALIVE.COM, TANGERANG -- Sop Iga dan Pecak Bandeng adalah salah satu menu ikonik khas Kota Tangerang dan andalan, yang banyak digemari masyarakatnya.

Menu khas itu bisa ditemui pada salah satu rumah makan yang berlokasi di Jalan Raya Prabu Kiansantang No 36, Kelurahan Gebang Raya, Kecamatan Periuk, Kota Tangerang, yang bernama Dapoer Emak Eti.

Di Dapoer Emak Eti, kita bisa menikmati Sop Iga dan Pecak Bandeng, yang dijamin kelezatannya dan pastinya halal.

Citarasa sop iga di Dapor Emak Eti diakui banyak orang berbeda dengan lainnya,.

Irisan daging sapi tebal nan lembut yang dihidangkan dengan aroma menawan, ditambah dengan sambal racikan keluarga Emak Eti.

Racikan sambalnya diwariskan secara turun temurun.

Rasanya biasanya membuat para pecinta kuliner terpana. 

Baca juga: Omicron Merebak, Prasetyo Edi Memohon ke Warga Lakukan Hal Ini    

Baca juga: VIDEO Jefri Nicol Akan Kembali Hadir di Film Dear Nathan : Thank You Salma

Baca juga: Reza Rahadian Dibenci Penonton dan Warganet Setelah Perankan Aris di Serial Layangan Putus, Mengapa?

Kentalnya kuah sop iga yang merupakan campuran rempah-rempah, serta siraman jeruk limo menjadikan sop iga ini menjadi harum dan tidak amis.

Selain itu, irisan wortel pada menu ini juga membuat semakin terasa lengkap.

Bisa dipastikan lidah anda tertantang dan sulit untuk move on saat menemukan kenikmata cita rasanya.

Baca juga: VIDEO : Skywalk Senayan Park Lokasi Favorit Merekam Langit Jakarta

Baca juga: Relawan Barisan ET Dukung Kalimantan Selatan dan Tengah Mendukung Erick Thohir Menjadi Presiden 2024

Baca juga: Anies Dinilai Lakukan Pencitraan saat Libatkan Pempus di Penyediaan Air Bersih Pipa

Sementara, untuk menu Pecak Bandeng, Dapoer Emak Eti ini memiliki citarasa khusus.

Jika biasanya pecak disuguhkan dengan kuah, maka di Dapoer Emak Eti pecak bandeng digoreng renyah dan dibalut dengan sambal. 

Ikan bandeng tampak digoreng tidak seperti biasanya serta disertai bumbu racikan khusus.

Baca juga: Anies Dinilai Lakukan Pencitraan saat Libatkan Pempus di Penyediaan Air Bersih Pipa

Baca juga: Omicron Merebak, Prasetyo Edi Memohon ke Warga Lakukan Hal Ini    

Tekstur lembut pada ikan bandeng ini karena saat di goreng, suhu minyak tetap stabil.

Jadi tidak heran jika bandeng di Dapoer Emak Eti ini menjadi primadona bagi para pengunjung. 

Puspa Indah Lestari, pemilik Dapoer Emak Eti mengaku membuka usaha rumah makan tersebut saat Pandemi Covid 19 mulai menerpa. 

Baca juga: Anies Dinilai Lakukan Pencitraan saat Libatkan Pempus di Penyediaan Air Bersih Pipa

Baca juga: Reza Rahadian Dibenci Penonton dan Warganet Setelah Perankan Aris di Serial Layangan Putus, Mengapa?

Meskipun sempat memiliki keraguan, lantaran kondisi masyarakat yang tengah terpuruk, namun Puspa memiliki tekad dan keyakinan lain.

Menurutnya, dalam keterpurukan ekonomi saat ini, masyarakat harus lebih kreatif dan inofatif dalam berusaha.

"Ya menu Sop Iga dan Pecak yang saya sajikan disini, semuanya adalah racikan khusus keluarga yang turun temurun diberikan kepada saya," ujar Puspa Indah Lestari kepada Wartakotalive.com, Minggu (9/1/2022).

Untuk dapat menikmati racikan makanan khas tersebut, masyarakat tidak perlu harus datang ke lokasi, sebab tersedia layanan pemesanan dengan aplikasi online. 

Baca juga: Reza Rahadian Dibenci Penonton dan Warganet Setelah Perankan Aris di Serial Layangan Putus, Mengapa?

Baca juga: Rizky Billar dan Lesti Kejora Umumkan Nama Anak Lewat Siaran Langsung Televisi, Siapa Nama Baby L?

Baca juga: Naufal Samudra Jalani Rehabilitasi Usai Ditangkap Karena Narkoba, Dinda Kirana: Aku Bangga Sama Kamu

Puspa berharap dengan olahan masakannya itu, dapat memukau hingga mendapat kesan khusus dari masyarakat. 

"Alhamdulillah banyak masyarakat yang sudah menjadi langganan, karena menikmati menu-menu yang kami sediakan," ucapnya.

"Semoga semakin banyak lagi masyarakat yang mencintai makanan khas Indonesia ini," kata Puspa Indah Lestari.

Berikut berbagai menu dan harga makanan yang tersedia pada Dapoer Emak Eti: 

1. Sop Iga : Rp. 20.000
2. Pecak Bandeng : Rp. 13.000
3. Soto Betawi : Rp. 15.000 - 20.000
4. Empal Gentong : Rp. 14.000 - 20.000
5. Sate Maranggi : Rp. 35000
6.Nasi Timbel : Rp. 15.000
7. Sayur Asem : Rp. 5000

Untuk pemesanan dapat menghubungi Nomor : 0856-7218-060. (M28)