Lezatnya Pecak Bandeng dan Sop Iga Khas Tangerang di Dapoer Emak Eti
Di Dapoer Emak Eti, kita bisa menikmati Sop Iga dan Pecak Bandeng, yang dijamin kelezatannya dan pastinya halal.
Penulis: Gilbert Sem Sandro | Editor: Budi Sam Law Malau
WARTAKOTALIVE.COM, TANGERANG -- Sop Iga dan Pecak Bandeng adalah salah satu menu ikonik khas Kota Tangerang dan andalan, yang banyak digemari masyarakatnya.
Menu khas itu bisa ditemui pada salah satu rumah makan yang berlokasi di Jalan Raya Prabu Kiansantang No 36, Kelurahan Gebang Raya, Kecamatan Periuk, Kota Tangerang, yang bernama Dapoer Emak Eti.
Di Dapoer Emak Eti, kita bisa menikmati Sop Iga dan Pecak Bandeng, yang dijamin kelezatannya dan pastinya halal.
Citarasa sop iga di Dapor Emak Eti diakui banyak orang berbeda dengan lainnya,.
Irisan daging sapi tebal nan lembut yang dihidangkan dengan aroma menawan, ditambah dengan sambal racikan keluarga Emak Eti.
Racikan sambalnya diwariskan secara turun temurun.
Rasanya biasanya membuat para pecinta kuliner terpana.
Baca juga: Omicron Merebak, Prasetyo Edi Memohon ke Warga Lakukan Hal Ini
Baca juga: VIDEO Jefri Nicol Akan Kembali Hadir di Film Dear Nathan : Thank You Salma
Baca juga: Reza Rahadian Dibenci Penonton dan Warganet Setelah Perankan Aris di Serial Layangan Putus, Mengapa?
Kentalnya kuah sop iga yang merupakan campuran rempah-rempah, serta siraman jeruk limo menjadikan sop iga ini menjadi harum dan tidak amis.
Selain itu, irisan wortel pada menu ini juga membuat semakin terasa lengkap.
Bisa dipastikan lidah anda tertantang dan sulit untuk move on saat menemukan kenikmata cita rasanya.
Baca juga: VIDEO : Skywalk Senayan Park Lokasi Favorit Merekam Langit Jakarta
Baca juga: Relawan Barisan ET Dukung Kalimantan Selatan dan Tengah Mendukung Erick Thohir Menjadi Presiden 2024
Baca juga: Anies Dinilai Lakukan Pencitraan saat Libatkan Pempus di Penyediaan Air Bersih Pipa
Sementara, untuk menu Pecak Bandeng, Dapoer Emak Eti ini memiliki citarasa khusus.
Jika biasanya pecak disuguhkan dengan kuah, maka di Dapoer Emak Eti pecak bandeng digoreng renyah dan dibalut dengan sambal.
Ikan bandeng tampak digoreng tidak seperti biasanya serta disertai bumbu racikan khusus.
Baca juga: Anies Dinilai Lakukan Pencitraan saat Libatkan Pempus di Penyediaan Air Bersih Pipa
Baca juga: Omicron Merebak, Prasetyo Edi Memohon ke Warga Lakukan Hal Ini
Tekstur lembut pada ikan bandeng ini karena saat di goreng, suhu minyak tetap stabil.
Jadi tidak heran jika bandeng di Dapoer Emak Eti ini menjadi primadona bagi para pengunjung.