Dapur Umami Hadirkan Fitur Baru Sajian Resep Sehat Selama PPKM

Saus tomat
6 sdm saus tomat
3 sdm madu

Bahan pelengkap
½ sdm wijen sangrai
2 btg daun bawang kecil iris kecil

Cara memasak: 

1. Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong, campurkan dengan adonan basah Sajiku Tepung Serbaguna dan aduk rata. Balurkan ke adonan kering hingga rata sambil diremas-remas, hingga terbentuk kulit tepung yang keriting di seluruh permukaan ayam, diamkan sebentar.

2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan krispi. Angkat dan tiriskan.

3. Campurkan bahan saus manis, lalu masukkan ayam goreng dan campurkan hingga saus terbalur merata.

4. Tambahkan taburan biji wijen dan daun bawang, sajikan.

Baca juga: 7 Resep Minuman Hangat Cocok untuk Cuaca Dingin

Oseng Buncis Telur Puyuh Ala Masako

Bahan-bahan

¼ sdt Masako Ayam
3 sdm minyak
½ butir bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, iris halus
4 buah tomat hijau kecil, belah 4
2 buah cabe merah besar, iris serong
2 buah cabe hijau besar, iris serong
200gr buncis, potong serong
20 butir telur puyuh, rebus

Cara memasak : 

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

2. Panaskan minyak goreng, tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat, cabai merah, cabai hijau dan buncis. Aduk merata.

3. Tambahkan Masako® Ayam, aduk sampai buncis menjadi agak layu.

4. Masukkan telur puyuh, masak sampai matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.