Rima Anissa Angkat Masakan Rumahan Menjadi Kuliner Siap Pesan

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Pandemi Covid-19 menimbulkan dampak yang luar biasa di masyarakat.

Namun, pandemi tidak bisa begitu saja menghalangi orang untuk memulai sebuah usaha baru.

Asal saja kita kreatif, pintar membaca peluang dan kebutuhan pasar, karena itu menjadi salah satu cara yang harus dimiliki ketika ingin membuka usaha.

Baca juga: Elda Chaniago Punya Bisnis Kuliner dan Kecantikan, Awalnya Hanya Karyawan Biasa, Kini Mau Jadi Artis

Baca juga: Margo City Hadirkan Festival Kuliner Bertema Margo City Kampoeng Kuliner Ramadhan

Seperti yang dilakukan oleh Rima Anissa, yang kini mulai memasuki dunia usaha kuliner, berawal dari kegemarannya memasak menu cumi hitam favorit suaminya dan sering diunggah dalam Instagram Story, membuat banyak orang penasaran.

Banyak orang ynag penasaran dengan resep dan menu makanan kesukaan suaminya itu, Rima Anissa sendiri adalah working mom yang aktif bekerja di salah satu perusahaan agency multinasional dan istri dari Fitra Eri, pembalap nasional yang juga youtuber.

Baca juga: Obati Kerinduan Pengunjung, Margo City Depok Hadirkan Kampoeng Kuliner Ramadan

Baca juga: Bangkitkan Kuliner dan Pariwisata Berbasis Keindahan Alam, Sandiaga Uno Keliling Sumatera Barat

“Awalnya sering ditanya tanya netizen resep makanan yang biasa saya buatkan untuk suami, akhirnya saya berkolaborasi dengan Kitchen by Dough Darlings untuk mengeluarkan makanan favorit suami saya tersebut”, kata Rima di Jakarta, Minggu, (25/4/2021).

Nama resmi menu yang dikeluarkan oleh Rima adalah Nasi Cumi Tinta Hitam dan Nasi Ayam Pedas Manis, yang kini sudah bisa diorder online melalui berbagai layanan seperti Go-Food mulai 21 april hingga 31 mei 2021 mendatang untuk menjadi menu berbuka puasa bagi orang orang sibuk yang tidak sempat memasak sendiri.

Menariknya, Rima memastikan bahwa dirinya bukan hanya fokus dalam menghadirkan produk makanan yang nikmat, tapi juga mengutamakan kualitas dan bahan makanan yang sehat.

Baca juga: Startup Kuliner Dimas Beck Tawarkan Masyarakat Jadi Reseller, Begini Caranya Jika Tertarik Bergabung

Baca juga: Airin Rachmi Diany Longgarkan Kebijakan Operasional Usaha Kuliner di Tengah Ibadah Bulan Ramadan

“Ada kepuasan tersendiri pada diri saya jika masyarakat bisa menikmati makanan yang saya buat, terlebih saya pastikan bahan bahannya sehat dan bermutu”, ujar Rima.

Pada tahun 2015 dengan brand Dough Darlings yang memiliki fokus mengembangkan artisanal doughnut khas Indonesia yang mengutamakan tekstur empuk dan lembut dengan lebih dari 30 topping.

Hingga pada tahun 2019 akhirnya berkembang menjadi Kitchen by Dough Darlings, yaitu brand yang bukan hanya menyajikan donat namun juga menyajikan aneka makanan dan minuman yang beranekaragam.

Sebagai suatu bisnis yang sedang berkembang, salah satu fokus utama Dough Darlings adalah berkolaborasi dengan brand lain untuk mengembangkan produknya. Salah satu kolaborasi terbarunya adalah bersama Rima Anissa untuk menyajikan makanan rumahan yang tentunya pas di lidah masyarakat Indonesia.