Bulan Suci Ramadan

Restoran ini Hadirkan Menu Khas Ramadan yang Membawa Kita Telusuri Jejak Islam di Spanyol

Suka cita berburu dan menikmati hidangan spesial untuk berbuka puasa di bulan ramadan ini kerap dilakukan sebagian besar umat muslim.

Penulis: Budi Sam Law Malau | Editor: Valentino Verry
Restoran ini Hadirkan Menu Khas Ramadan yang Membawa Kita Telusuri Jejak Islam di Spanyol
Warta Kota/Budi Malau
Mare Nostrum Jakarta, restoran yang dikenal menyajikan makanan Spanyol yang otentik. Menu Alhambra, menu khas Ramadan di Mare Nostrum Jakarta.

WARTAKOTALIVE.COM, TANGERANG - Suka cita berburu dan menikmati hidangan spesial untuk berbuka puasa di bulan ramadan ini kerap dilakukan sebagian besar umat muslim.

Untuk itu sejumlah restoran, kafe dan tempat makan, tak jarang menyediakan menu spesial atau khusus untuk berbuka.

Hal ini juga dilakukan Mare Nostrum Jakarta, restoran yang dikenal menyajikan makanan Spanyol yang otentik.

Mare Nostrum berlokasi di Jalan Jendral Sudirman Jakarta, tepatnya di lantai 18 Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta.

Baca juga: Terkejut Gempita Ikut Puasa Selama Bulan Ramadan, Begini Penjelasan Gisella Anastasia ke Putrinya

Restoran ini menyajikan konsep modern casual dengan hidangan gastronomi mediterania.

Marc Mallolas Castro, Managing Partner Mare Nostrum Jakarta, mengatakan sebagai restoran yang menyajikan makanan Spanyol otentik.

Mare Nostrum lewat menu khas ramadannya kali ini mencoba mengenalkan jejak Islam di Spanyol.

"Budaya Islam itu sangat erat kaitannya dengan Spanyol, namun tidak banyak orang yang tahu itu. Saya rasa bulan ramadan ini adalah waktu yang tepat untuk mengenalkannya kembali," kata Marc, dalam keterangan tertulis yang diterima Warta Kota, Selasa (20/4/2021).

Tentunya jika berbicara mengenai bulan yang paling dinanti oleh seluruh umat Muslim ini, negara-negara Arab akan selalu menjadi acuan. 

Tapi tahukah Anda bahwa Spanyaol adalah satu negara di Eropa yang masih memiliki tradisi kental warisan sejarah Islam? 

Baca juga: Ini Menu Ramadan Berkualitas yang Tidak Bikin Begah Saat Berbuka dan Sahur

Untuk mengenalkan jejak Islam di Spanyol tersebutlah, di bulan ramadan kali ini Mare Nostrum Jakarta berinisiatif membawa sesuatu yang baru ke Indonesia. 

Yakni dengan menggandeng para Michelin-chef peraih penghargaan World’s 50 Best Restaurant asal Barcelona.

Yakni Eduard Xatruch, Oriol Castro, dan Mateu Casañas.

Bersama mereka Mare Nostrum Jakarta menciptakan kreasi menu khas Al-Andalus yang diberi nama Menu Alhambra.

Halaman
12
Sumber: Warta Kota
BERITATERKAIT
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved