Sidak Bahan Pangan Jelang Ramadan, Pemkot Jakpus Ingin Jamin Keamanan di Pasar Modern

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Pemerintah Kota Jakarta Pusat menggelar sidak pangan di Pasar Modern menjelang ramadan di Hypermart, Gajah Mada, Jakarta Pusat, Jumat (9/4/2021) pagi.

Sidak dilakukan mengantisipasi adanya bahan pangan mengadungan zat berbahaya bagi masyarakat, terlebih menjelang bulan Ramadan yang jatuh pada tanggal 13 April 2021

Pantauan Wartakotalive.com, para petugas yang tiba di lokasi langsung mengambil sampel beberapa bahan makanan yang dijual di pasar modern itu.

Diantaranya yaitu makanan olahan, buah-buahan, sayuran dan beberapa makanan lainnya.

Baca juga: Sidak di Ruang Warga Binaan, Petugas Sita Kompor Gas Hingga Sex Toy

Nantinya petugas akan melakukan uji kelayakan dengan mengambil sampel makanan itu untuk di uji di mobil laboratorium milik Sudin Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian Jakarta Pusat.

Wali Kota Jakarta Pusat Dhany Sukma mengatakan sidak ini untuk memberikan rasa aman bagi masyarakat.

Bahwa bahan pangan yang ingin jual telah teruji kelayakannya dan mutunya.

"Kegiatan hari ini kita ingin memastikan bahwa bahan pangan yang tersedia memenuhi standar kesehatan dan standar keamanan. Artinya itu aman untuk di konsumsi," kata Dhany Sukma, Jumat (9/4/2021).

Baca juga: UPDATE Berita Ramadan 2021: Sudin KPKP Jakarta Pusat Bakal Gelar Sidak Bahan Pangan

Bahan makanan yang di ambil sampel itu nantinya akan di uji secara klinis di Laboratorium dari sudin KPKP Jakarta Pusat. Rata ada dua sampel yang di ambil untuk di uji kelayakannya.

Dhany Sukma mengatakan selain sidak untuk di Pasar Modern, pihaknya juga melakukan kegiatan serupa di beberapa pasar tradisional untuk melihat bagaimana keamanan pangannya, termasuk harga bahan pangan jelang ramadan.

"Untuk harga masih stabil. Kemarin juga sudah kita rapatkan dan mengecek ke lokasi pantauan dan rata rata masih sesuai dengan standar," katanya.

Baca juga: VIDEO Jelang Ramadan, Sudin KPKP Jakarta Pusat Sidak Bahan Pangan di Pasar Johar Baru

Jika ditemukan adanya bahan berbahaya, pihaknya juga akan melakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui dari mana sumber barang tersebut, jika ada pelanggaran tentu akan ada sanksi yang diterapkan. 

Hanya saja sejauh ini, dari beberapa sampel yang di uji tidak ditemukan adanya bahan berbahaya.

Ia berharap semua bahan pangan yang di uji sesuai kelayakannya dan aman untuk masyarakat.

"Jika ditemukan ada penelitian lebih lanjut, jika ada indikasi membahayakan kami lakukan sesuai prosedur yang berlaku," ucapnya.