Kuliner
FoodTalk Tawarkan Aneka Makanan Beku Tahan Setahun Produk UMKM via Daring
Makanan beku itu sangat praktis dalam penyimpanannya, cukup disimpan di freezer, bisa tahan sampai berbulan-bulan.
Penulis: Ign Agung Nugroho |
lihat foto
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Tidak sedikit masyarakat saat ini menyukai hal praktis dan simpel, termasuk urusan makanan.
Produk kudapan, lauk pauk maupun camilan beku alias frozen food, sangat membantu ketika tak punya waktu untuk memasak atau keluar membeli makanan.
Makanan beku itu sangat praktis dalam penyimpanannya, cukup disimpan di freezer, bisa tahan sampai berbulan-bulan.
Ketika ingin menikmatinya, biarkan kudapan itu mencapai suhu ruang. Lalu dapat menggorengnya atau mengukusnya, tergantung jenis makanan tersebut.
Baca juga: Sania Exclusive Masterclass Bantu Kembangkan Usaha Makanan Rumahan plus Modal Usaha Total Rp 50 Juta
Baca juga: Harga Cabai Mahal Terus Bisa Bikin Pengusaha Makanan Merugi
Nah, aneka menu produk frozen food kini pun marak dipasarkan secara daring alias online.
Salah satunya brand yang menawarkan hal semacam itu yakni FoodTalk.
Beragam menu yang ditawarkan di FoodTalk adalah makanan beku buatan pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) Binaan JabarJuara.
Beberapa anggota Komunitas UMKM Kota Bekasi, Jawa Barat, bergabung dalam FoodTalk.
Produk yang dijual antara lain, curry puff, risolles smoke beef, bakmi lejat, pastel sambel kacang.
Selain itu, siomay ikan, tahu bakso kriwul, sosis solo, beef rollade, bakso iga paket, pempek, bebek bacem, dan lainnya.
"Khusus pempek kerjasama dengan salah satu UKM (usaha kecil menengah) di Palembang,untuk menjaga keaslian utamanya cuko hitamnya, " Rimayanti pemilik FoodTalk belum lama ini.
"Pengiriman dengan truck thermoking per minggu," katanya lagi.
Baca juga: Pemkot Bogor Rencana Bangun Pasar Wisata Kuliner di Kecamatan Bogor Utara
Baca juga: Kisah Perjuangan Kokokuliner, Food Blogger yang Sempat Tidak Mendapat Dukungan Orangtua
Lalu apa keistimewaan dan kelebihan produk FoodTalk dibanding produk sejenis yang beredar di pasaran?
FoodTalk menjual produk sudah lulus kurasi pemilik dari seleksi beberapa produk sejenis.
"Saya melakukan kurasi produk, mulai dari cara produksi, bentuk, susunan, kemasan dan rasa harus sesuai dengan standar yang telah ditentukan," kata Rimayanti.
Rimayanti ini menjadi salah satu pendamping terbaik di Program Jabar Juara dan sebagai entrepeneur UKM aktif sejak 2012.
