Cara Ampuh Turunkan Kolesterol Usai Makan Olahan Daging Kurban

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Usai shalat Idul Adha banyak umat muslim di Indonesia mulai melakukan pemotongan hewan kurban.

Daging kurban pun sudah ada yang dibagikan ke warga yang membutuhkan.

Banyak pula warga yang sudah berencana memasak daging kurban dengan berbagai jenis olahan.

Ada sate kambing, gulai daging sapi, dan tongseng daging kambing.

Selain itu, perlu dipikirkan juga minuman jus buah untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Utamakan untuk mengkonsumsi jus buah yang mengandung serat dan mudah larut air.

Hal ini karena serat larut air dapat mengikat asam empedu, sehingga dapat menurunkan penyerapan lemak dan kolesterol dalam darah.

• Aditya Putra Dewa Pastikan Kue Barongko Disajikan saat Keluarga Besar Berkumpul

• Anggap Pinggir Rel Kereta Aman Warga Sunter Agung Potong Hewan Kurban, PT KAI Imbau Jaga Jarak

Salah satu jenis serat larut yang terbukti dapat menurunkan kolesterol hingga 10% adalah pektin.

Selain serat, buah-buahan juga mengandung senyawa-senyawa kimia yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik HDL, yang membantu memperlancar aliran darah dan mencegah terjadinya penyakit jantung.

TribunStyle.com mengutip dari laman hellosehat, inilah delapan jus buah yang dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

 1. Apel

Apel, terutama kulitnya, mengandung pektin yang mana serat larut air yang ampuh menurunkan kolesterol.

Apel, terutama kulitnya, mengandung pektin yang mana serat larut air yang ampuh menurunkan kolesterol.

Pektin bekerja menyerap kolesterol dan lemak jahat di dalam usus halus, untuk dibawa keluar tubuh lewat urin dan feses.

Apel juga mengandung vitamin dan antioksidan polifenol yang membantu mengurangi peradangan.