Bulan Suci Ramadan
Rahasia Membuat Lontong yang Padat dan Kenyal, Serta Buras Gurih untuk Sajian Lebaran
Selain ketupat, biasanya hidangan di Hari Raya Idul Fitri juga disajikan lontong atau buras. Bagaimana rahasia bikin lontong yang kenyal?
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
lihat foto
1. Cuci beras. Didihkan air dengan garam, lalu masukkan santan kemudian beras. Aduk-aduk hingga airnya habis.
2. Diamkan hingga sdh mulai agak dingin
3. Bungkus dengan daun pisang dan ikat kencang. Lalu rebus sekitar 8 - 10 jam. Angkat dan tiriskan
3. Buras ini bisa tahan hingga 2 hari.
• Tahukah Anda Makan Sayur Bayam Dicampur Tempe Goreng Bisa Mengakibatkan Kejang
• Waspada Bagi yang Suka Buka Puasa Pakai Es Teh, Bisa Memicu 5 Penyakit Ini
Berita Terkait
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
