Bulan Suci Ramadan

3 Cara Mudah Membuat Ketupat Antigagal, Legit dan Tahan Lama

Sudah pernahkah bikin ketupat atau lontong sendiri untuk Lebaran? Pernah mengalami ketupat terlalu basah atau keras?

Cookpad/Rosidah Irda
Cara membuat ketupat legit dan tahan lama 

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Sudah pernahkah bikin ketupat atau lontong sendiri untuk Lebaran? Pernah mengalami ketupat terlalu basah atau keras?

Atau pernahkah ketupat yang Anda buat cepat basi?

Butuh trik untuk khusus membuat ketupat menjadi enak, legit, dan tahan lama.

Berikut cara membuat ketupat dan lontong yang enak legit dan tahan lama seperti dikutip Wartakotalive.com dari laman ibujempol.com

Ketupat Jadi Kuliner Khas Lebaran, Berikut Asal Usul dan Fakta Sejarahnya

Cara pertama

- Beras yang digunakan adalah beras yang menghasilkan nasi pulen.

- Rendam beras beberapa saat (kurang lebih 30 menit), lalu isi ke dalam sarung ketupat sampai 3/4 penuh.

- Untuk menghemat waktu, masukkan calon ketupat ke dalam panci yang sudah berisi air mendidih.

- Kalau calon ketupat direndam sejak airnya dingin, waktu yang diperlukan untuk merebus bisa mencapai 3 jam, tapi dengan cara ini cukup 1,5 atau 2 jam saja (tergantung banyaknya ketupat).

4 Resep Keripik untuk Sajian Lebaran, Sangat Mudah dan Ekonomis

Catatan: ketupat harus terendam di dalam air. Sekali-kali tambahkan air mendidih bila air di panci sudah berkurang.

Halaman
1234
Penulis: Dian Anditya Mutiara
Editor: Dian Anditya Mutiara
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved