Dalgona Coffee yang Nge-Hits di Korsel dan Viral di Indonesia, Ini Cara Membuat dan Asal-Usulnya
Banyak yang mencoba membuat Dalgona Coffee di masa physical distancing di rumah saat ini.
lihat foto
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Nama Dalgona Coffee tiba-tiba menjadi bahan pembicaraan di media sosial.
Bahkan Dalgona Coffee juga menduduki peringkat satu trending Twitter.
Banyak yang mencoba membuat Dalgona Coffee di masa physical distancing di rumah saat ini.
Simak sejumlah fakta menarik tentang Dalgona Coffee, minuman yang kini sedang tren di Korea Selatan.
Dalgona Coffee semakin menjadi sorotan di masa-masa physical distancing seperti saat ini.
Di dunia maya pun banyak beredar cara membuat Dalgona Coffee sendiri di rumah.
Dilansir dari TribunSurya, Dalgona Coffee adalah sejenis kopi kental yang dibuat dengan campuran kopi instan, gula, dan air panas.
Namun, ternyata ada sejumlah fakta menarik tentang Dalgona Coffee.
Berikut rangkuman fakta menarik tentang Dalgona Coffee yang dilansir dari Kompas dalam artikel 'Apa Itu Dalgona? Permen Tradisional ala Korea'.
1. Awalnya adalah permen
Dilansir dari situs Good House Keeping, nama “ dalgona” sendiri jadi pengingat jajanan ringan di Korea Selatan yang disebut Dalgona atau ppopgi dalam bahasa Korea.
Dilansir dari Insider, Dalgona adalah permen manis dengan tekstur seperti spons, yang populer pada tahun 1970-an dan kini populer jadi makanan nostalgia masyarakat Korea Selatan.
Cara pembuatannya adalah dengan mencampurkan gula dan minyak untuk dijadikan sirup.
• Ditonton 19 Juta Kali, Lirik Single Sabyan, Aisyah Istri Rasulullah, Minta Diganti oleh Buya Yahya
• Buya Yahya Minta Ubah Lirik Aisyah Istri Rasulullah: Saya tidak Tega Membacanya
• Ini Link Video dan Lirik Lagu Aisyah Istri Rasulullah yang Dikritik Buya Yahya
Sirup gula ini dilelehkan di dalam wadah kecil seperti sendok sayur yang cukup besar.
Setelah gula meleleh, para pedagang kaki lima yang menjajakan ppopgi ini akan membubuhkan sedikit baking soda ke dalam campuran gula tersebut sambil terus mengaduknya.
