Imlek
Berburu Bandeng Imlek Harganya Berkisar Rp 65.000 Per Kilo, Katanya Bisa Mendatangkan Rezeki
Jelang imlek tradisi warga Tionghoa salah satunya menyajikan ikan bandeng berukuran jumbo yang katanya bisa mendatangkan rezeki.
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
lihat foto
Johan (40) dan Isnah (38), pembeli bandeng imlek, pun menyampaikan demikian.
Meski merupakan keturunan asli Betawi, perayaan Imlek telah menjadi bagian dari tradisi keluarga.
”Kami enggak ada keturunan (Tionghoa), tapi (bandeng imlek) memang sudah menjadi tradisi keluarga. Nanti, pada tanggal 25 (Januari 2020) kami antar kepada orangtua dan mertua,” ujar Isnah seusai membeli empat ekor bandeng.
• Jelang Perayaan Imlek, Ruben Onsu Memberi Nama Mandarin Untuk Betrand Peto, Apa Nama yang Pas?
Memang dalam budaya Tionghoa, secara prinsip, tidak harus ikan bandeng, tetapi yang terpenting adalah ikan.
Budayawan Tionghoa, Aji Chen Bromokusumo, menjelaskan, secara filosofi, ikan dalam tahun baru Imlek berarti ”lebih”.
Dalam bahasa Mandarin dikenal sajak (nian nian you yu), lafal (yu) berarti lebih sama dengan lafal (yu) yang berarti ikan.
Sajak yang biasa diucapkan saat perayaan Imlek ini bermakna bahwa setiap tahun selalu ada kelebihan. ”Selalu ada rezeki melimpah setiap tahun,” ujar Aji.
Saat penyajian, Aji menyampaikan, ikan laut pun harus disajikan secara utuh. Hal ini bermakna keutuhan keluarga yang senantiasa dipelihara dan dijaga.
Bandeng yang dijual di Rawa Belong, kata Indah, berasal dari pengepul di Cilincing, Jakarta Utara.
Asal muasalnya, berasal dari Muara Gembong, Kabupaten Bekasi.
Meningkat
Sementara itu, di salah satu tempat pelelangan ikan, di Cilincing, Jakarta Utara, pada Rabu (22/1/2020), bandeng imlek terus didatangkan para pengepul. Setiap pengepul membawa berkisar satu hingga dua ton.
”Baru hari ini bawa bandeng imlek, ada sekitar 1,5 ton. Ini dari Muara Gembong yang dipanen tadi malam,” kata Bachrudin (34), pengepul ikan bandeng.
Ikan bandeng yang dibawa Bachrudin dijual dengan harga Rp 60.000 per kg. Artinya jika ditotal, pemasukan yang didapat hanya dalam satu hari mencapai Rp 90 juta.
Menurut Bacrudin, selama tiga hari menjelang Imlek, bandeng merupakan jenis ikan yang paling banyak dicari.
