5 Makanan Super Bikin Kulit Bercahaya, Sehat, dan Anda Terlihat Awet Muda

Bagi Anda penyuka cokelat hitam berbahagialah. 

Pasalnya, cokelat hitam yang sering Anda konsumsi bukan hanya memanjakan selera dan lidah Anda.

Cokelat hitam atau dark chocolate berkhasiat membuat Anda terlihat lebih cantik bahkan sehat.

Tidak percaya? 

Penelitian menunjukkan bahwa cokelat hitam mengandung antioksidan tinggi sehingga membuat kulit mendapat kesempatan untuk meremajakan diri.

Dampaknya, kulit Anda kelihatan lebih bercahaya dan sehat.

Nah, mengonsumsi makanan sehat bukan hanya membuat kesehatan tubuh tetap terjaga, tetapi Anda juga akan mendapat bonus berharga yakni senantiasa sehat dan awet muda.

• Ingin Tahu Makanan Sehat Apa Saja yang Bikin Perut Kembung dan Diare? Simak Ini

Berikut 5 makanan ini bisa membuat Anda terlihat awet muda dan sehat:

1. Minyak zaitun extra virgin

Minyak zaitun extra virgin adalah salah satu lemak paling sehat.

Penelitian telah menunjukkan bahwa minyak zaitun membantu mencegah banyak penyakit umum yang berhubungan dengan penuaan.

Minyak zaitun dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung, membantu mencegah sindrom metabolik dan efektif memerangi kanker.

Minyak zaitun juga membantu kulit Anda terlihat lebih muda.

Penelitian pada hewan dan laboratorium menunjukkan bahwa minyak zaitun memiliki efek antiinflamasi kuat pada kulit dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

Selain itu, hampir 73 persen minyak zaitun terdiri atas lemak tak jenuh tunggal,  meningkatkan elastisitas dan kekencangan kulit.

Penelitian melakukan pencatatan makanan dan kuesioner yang diisi oleh orang dewasa paruh baya dan lebih tua.

Peneliti menemukan bahwa asupan lemak tak jenuh tunggal dari minyak zaitun paling kecil kemungkinannya mengalami kerusakan akibat sinar matahari parah.

• Racikan Jus Lemon dan Minyak Zaitun Bisa Mendatangan 7 Manfaat Kesehatan Tubuh

2. Teh hijau

Teh hijau kaya akan antioksidan, dapat melindungi kesehatan tubuh dari radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang terbentuk selama metabolisme dan sebagai respons terhadap stres.

Teh hijau sangat tinggi antioksidan yang disebut polifenol, dapat melawan diabetes, resistensi insulin, peradangan dan penyakit jantung.

Polifenol juga dapat membantu melindungi kolagen, protein utama di kulit Anda. Ini dapat mengurangi dan bahkan sebagian membalikkan beberapa tanda penuaan.

Penelitian menunjukkan, kulit perempuan yang rusak akibat sinar matahari dirawat menggunakan krim teh hijau dan suplemen selama 8 minggu mengalami sedikit peningkatan elastisitas kulit.

• Flavonoid dalam Apel dan Secangkir Teh Hijau Mencegah Serangan Jantung dan Kanker

3. Ikan berlemak

Ikan berlemak benar-benar makanan anti-penuaan.

Lemak omega-3 rantai panjangnya bermanfaat melawan penyakit jantung, peradangan dan kolitis ulserativa, di antara banyak penyakit lain.

Studi menunjukkan bahwa ikan berlemak juga dapat melindungi terhadap peradangan dan kerusakan yang terjadi selama paparan sinar matahari.

Salmon, salah satu jenis ikan berlemak paling populer, memiliki komponen tambahan yang dapat membuat kulit Anda terlihat lebih muda.

Ikan berlemak mengandung antioksidan karotenoid yang disebut astaxanthin, bertanggung jawab atas warna pink salmon.

Penelitian menunjukkan, orang dengan kulit rusak akibat sinar matahari diberi kombinasi astaxanthin dan kolagen selama 12 minggu mengalami peningkatan signifikan dalam elastisitas dan hidrasi kulit.

Ikan berlemak dapat memberikan perlindungan dari kerusakan kulit yang terjadi sebagai respons terhadap peradangan dan paparan sinar matahari.

• Berikut 11 Manfaat Cokelat Hitam Bagi Kesehatan, Bisa Cegah Resistensi Insulin?

4. Cokelat hitam

Kandungan antioksidan dalam dark chocolate atau cokelat hitam tidak ada duanya.

Bahkan antioksidan dalam cokelat hitam lebih kuat daripada beragam jenis buah berri seperti  blueberry dan cranberry.

Penelitian menunjukkan cokelat hitam dapat mengurangi tekanan darah, meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan fungsi arteri dan elastisitas.

Cokelat mengandung antioksidan yang disebut flavanol, melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

Namun, jumlah flavanol bervariasi secara signifikan di antara berbagai jenis cokelat.

Satu studi menunjukkan bahwa cokelat hitam mengandung flavanol tinggi membuat kulit orang di bawah terik matahari tidak menjadi merah.

Studi lain membandingkan kakao flavanol tinggi dan flavanol rendah dalam cokelat pada fungsi kulit.

Orang-orang dalam kelompok flavanol tinggi mengalami aliran darah lebih baik ke kulit dan peningkatan ketebalan, hidrasi, dan kehalusan kulit.

Ingat, semakin tinggi kandungan kakao, semakin tinggi kandungan flavanol. Jadi, pastikan untuk memilih cokelat hitam dengan setidaknya 70 persen padatan kakao.

Cokelat hitam mengandung flavanol tinggi melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, serta meningkatkan hidrasi kulit, ketebalan, dan kehalusan.

• Cokelat Hitam, Makanan Dewa yang Berkhasiat untuk Meningkatkan Kesehatan Tubuh

5. Sayuran

Sayuran sangat padat nutrisi dan sangat rendah kalori.

Sayuran mengandung antioksidan yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung, katarak, dan kanker.

Banyak sayuran juga mengandung karoten tinggi seperti beta karoten. Zat ini dapat melindungi terhadap radiasi matahari dan radikal bebas--penyebab penuaan kulit.

Beberapa sumber beta karoten terbaik adalah wortel, labu dan ubi jalar.

Banyak sayuran juga kaya vitamin C, yang penting untuk produksi kolagen dan memiliki efek antioksidan kuat.

Penelitian membuktikan, ketika orang diberi 180 mg vitamin C setiap hari selama 4 minggu, aktivitas antioksidan kulit mereka meningkat 37 persen.

Sayuran dengan kandungan vitamin C tertinggi termasuk sayuran berdaun hijau, paprika, tomat, dan brokoli.

Dalam studi lain, para peneliti mengukur elastisitas dan kualitas kulit lainnya di lebih dari 700 wanita Jepang.

Mereka menemukan bahwa makan lebih banyak sayuran hijau dan kuning memiliki lebih sedikit kerutan.

Sayuran memberikan perlindungan terhadap sinar matahari dan dapat mencegah kerusakan akibat radikal bebas pada kulit. Ini sebagian besar disebabkan oleh efek antioksidan kuat.  (Healthline.com)