Kopi Nusantara

Kopi Sudah Menjadi Budaya Masyarakat di Nusantara

Kopi sudah menjadi budaya dan teman dalam kehidupan sehari-hari masyarakat di Nusantara. Pakar kopi Rez Ferdian menuturkannya untuk pembaca

Kopi Sudah Menjadi Budaya Masyarakat di Nusantara
Warta Kota/Alex Suban
Reza Adam Ferdian pakar kopi dan Assesor Barista Kopi bersertifikat dari BNSP, Minggu (8/9/2019) 

Kopi sudah menjadi bagian keseharian masyarakat Indonesia, kehadirannya sangat lekat dengan kehidupan kita..

Di sebagian besar wilayah Indonesia, banyak mayarakat yang menghasbikan sebagian besar waktunya di warung kopi.

Di banyak wilayah Nusantara, tongkrongan semacam itu akrab disebut warkop.

Seperti penuturan Reza Adam Ferdian, Assesor Barista Kopi bersertifikat dari BNSP dalam acara Kafe BCA On The Road di Semarang, Jawa Tengah, akhir pekan lalu.

Komisaris Independen BCA Cyrillus Harinowo (kiri), Pakar Agribisnis dari Universitas Diponegoro Bambang Dwiloka dan co-founder Kopisob & Assesor Barista Reza Adam Ferdian, dalam diskusi tentang Kopi pada acara Kafe BCA on the Road di Semarang, Jawa Tengah, Sabtu (7/9/2019).
Komisaris Independen BCA Cyrillus Harinowo (kiri), Pakar Agribisnis dari Universitas Diponegoro Bambang Dwiloka dan co-founder Kopisob & Assesor Barista Reza Adam Ferdian, dalam diskusi tentang Kopi pada acara Kafe BCA on the Road di Semarang, Jawa Tengah, Sabtu (7/9/2019). (Warta Kota/Alex Suban)

Ia memberi contoh, masyarakat di Sumatera, banyak yang menghabiskan waktunya di warung kopi.

Pagi hari sebelum berangkat kerja, biasanya akan menghabiskan waktunya menyeruput kopi. Saat coffe break sebelum makan siang, banyak pegawai yang kembali mendatangi warung kopi, menyeruput cangkirnya sambil berdiskusi.

Kegiatan semacam ini akan kembali dilakukan saat menjelang sore hari sebelum jam kerja berakhir.

Dengan format yang berbeda, kegiatan nongkrong di warung kopi ini terus berlanjut.

Banyak kaum milenial yang menghabiskan waktunya di kafe menikmati kopi. Bahkan kegiatan ini dilakukan sambil bekerja menuntaskan pekerjaan atau meeting dengan klien.

Menurutnya, saat ini kopi menjadi kebutuhan sehari-hari.

Pengunjung memanen biji kopi di Desa Binaan BCA, Doesoen Kopi Sirap, Kecamatan Jambu, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah, Minggu (8/9/2019).
Pengunjung memanen biji kopi di Desa Binaan BCA, Doesoen Kopi Sirap, Kecamatan Jambu, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah, Minggu (8/9/2019). (Warta Kota/Alex Suban)
Halaman
12
Penulis: Alex Suban
Editor: Alex Suban
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved