Kesehatan

Manfaat Telur Untuk Asupan Nutrisi Otak Bayi dan Cegah Pikun Orang Tua

Kekurangan kolin dapat memiliki konsekuensi serius bagi kesehatan kognitif dari sebelum lahir hingga usia tua.

Healthline
Ilustrasi telur dibutuhkan untuk memberi nutrisi pada otak. 

Kolin adalah nutrisi penting yang terdapat dalam telur, daging, dan produk susu.

Tetapi para peneliti menemukan bahwa banyak orang tidak  cukup nutrisi.

Terutama para  vegan dan vegetarian yang memiliki risiko lebih tinggi kekurangan kadar  kolin.

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa banyak orang tidak mendapat cukup nutrisi.

Salah satu nutrisi yang selalu kurang dalam tubuh yakni kolin.

Kolin hadir dalam bentuk telur, susu, dan daging.

Menurut  Institute of Medicine tahun 1998, kolin dianggap sebagai nutrisi penting untuk kesehatan tubuh.

Selama 21 tahun terakhir, institut itu merekomendasikan asupan kolin harian 550 miligram (mg) per hari untuk pria dan 425 mg per hari untuk wanita.

Kebutuhan kolin  meningkat menjadi 450 mg selama masa kehamilan dan 550 mg untuk wanita menyusui.

Untuk mendapatkan jumlah asupan kolin  tidak terlalu sulit karena satu telur rebus memiliki sekitar 113 mg kolin.

Tetapi, menurut data dari  National Health and Nutrition Examination Survey, sebanyak  90 persen anak-anak (bukan bayi), wanita hamil, dan orang dewasa tidak cukup kolin.

Hati-hati Makan Telur Mentah, Ini yang Harus Anda Ketahui tentang Makan Telur Mentah

Ilustrasi hidangan telur
Ilustrasi hidangan telur (Genius Kitchen)

Penting untuk kesehatan tubuh

Menurut National Institutes of Health, kolin adalah nutrisi penting untuk kesehatan tubuh.

Otak dan sistem saraf menggunakan kolin untuk mengatur fungsi-fungsi yang mencakup memori, suasana hati, dan kontrol otot.

Halaman
1234
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved