Kesehatan

Makan Pisang Setiap Hari Bisa Menyehatkan Jantung dan Menurunkan Berat Badan

Pisang mentah mengandung pati resisten, sehingga pisang cenderung sangat mengenyangkan dan mengurangi nafsu makan Anda.

Healthline
Ilustrasi pisang sedang diiris 

Pisang sangat sehat dan lezat.

Pisang  mengandung nutrisi penting dan bermanfaat untuk pencernaan, kesehatan jantung, dan penurunan berat badan.

Selain sangat bergizi, pisang juga merupakan makanan ringan yang bikin perut Anda kenyang.

Berikut  7 manfaat kesehatan pisang berbasis sains.

1. Mengandung nutrisi penting

Pisang adalah buah paling populer di dunia yang banyak tumbuh di tempat hangat.

Buahnya bervariasi dalam warna, ukuran, dan bentuk.

Jenis pisang paling umum adalah Cavendish yang kerap dikonsumsi sebagai makanan penutup.

Pisang berwarna hijau saat mentah dan kuning jika sudah matang.

Satu pisang berukuran sedang (118 gram) mengandung:

* Kalium: 9 peren dari kebutuhan harian tubuh (RDI)

* Vitamin B6: 33 persen dari RDI

* Vitamin C: 11 persen dari RDI

* Magnesium: 8 persen dari RDI

* Tembaga: 10 persen dari RDI

* Mangan: 14 persen  dari RDI

* Karbohidrat bersih: 24 gram

* Serat: 3,1 gram

* Protein: 1,3 gram

* Lemak: 0,4 gram

Setiap pisang hanya memiliki sekitar 105 kalori, serta mengandung air dan karbohidrat, sedikit protein, dan tidak mengandung lemak.

Pisang mentah sebagian besar terdiri atas pati dan pati resisten. Ketika pisang matang, pati berubah menjadi gula (glukosa, fruktosa dan sukrosa).

Berapa Banyak Pisang yang Seharusnya Anda Makan Setiap Hari? Ini Batasan Mengonsumsi Pisang

Ilustrasi pisang.
Ilustrasi pisang. (hhdresearch.org)

2. Menurunkan kadar gula darah

Pisang kaya pektin, sejenis serat yang daging buahnya berstruktur seperti sepon .

Pisang mentah mengandung pati resisten, bertindak seperti serat larut dan lolos dari pencernaan.

Pektin dan pati resisten dapat menurunkan kadar gula darah. Makan pisang akan mengurangi  nafsu makan dan memperlambat pengosongan lambung Anda.

Selain itu, pisang juga memiliki peringkat rendah hingga sedang pada indeks glikemik (GI), skala 0-100.

Nilai GI pisang mentah adalah sekitar 30, sementara pisang matang peringkat di sekitar 60. Nilai rata-rata semua pisang adalah 51.

Itu berarti bahwa pisang tidak menyebabkan lonjakan besar kadar gula darah pada orang sehat.

Namun, tidak berlaku untuk orang diabetes tipe 2, mereka harus menghindari makan banyak pisang  matang  dan memantau gula darah  jika memakannya.

Lap Dapur Penuh Bakteri Bisa menyebabkan Keracunan Makanan, Ayo Bersihkan Dapur!

3. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Serat makanan bermanfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk kesehatan pencernaan.

Pisang berukuran sedang memiliki sekitar 3 gram serat, membuat pisang menjadi sumber serat baik.

Pisang mengandung dua jenis serat utama:

Pektin:  berkurang saat pisang matang.

Pati resisten: ditemukan dalam pisang mentah.

Pati resisten lolos dari pencernaan dan berakhir di usus besar Anda. Pisang  menjadi makanan bagi bakteri menguntungkan dalam usus Anda.

Selain itu, studi laboratorium menunjukkan,  pektin dapat membantu melindungi kanker usus besar.

Perankan Pria Nakal dalam Film Love for Sale, Bastian Steel Salahkan Mukanya

4. Menurunkan berat badan

Belum ada penelitian yang secara langsung menguji efek pisang terhadap penurunan berat badan.

Namun, pisang memang memiliki beberapa manfaat yang seharusnya ramah sebagai cara menurunkan berat badan.

Sebagai permulaan, pisang memiliki kalori relatif sedikit. Rata-rata pisang memiliki lebih dari 100 kalori, bergizi dan mengenyangkan.

Makan lebih banyak serat dari sayuran dan buah-buahan seperti pisang telah berulang–ulang dikaitkan dalam penurunan berat badan.

Selain itu, pisang mentah mengandung pati resisten, sehingga pisang cenderung sangat mengenyangkan dan mengurangi nafsu makan Anda.

5 Cara Mengetahui Alpukat Sudah Busuk dan Anda Dilarang Memakannya Demi Kesehatan Tubuh

5. Mendukung kesehatan jantung

Kalium adalah mineral yang sangat penting untuk kesehatan jantung, terutama kontrol tekanan darah.

Meskipun penting, beberapa orang mendapat cukup kalium dalam makanannya.

Pisang adalah sumber kalium. Satu pisang ukuran sedang (118 gram) mengandung 9 persen kebutuhan harian (RDI).

Diet kaya kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah, dan orang yang makan banyak kalium memiliki penurunan risiko penyakit jantung hingga 27 persen.

Pisang juga mengandung jumlah magnesium yang layak yang juga bermanfaat untuk kesehatan jantung.

5 Manfaat Mengonsumsi Rumput Laut Untuk Kesehatan Tubuh

6. Antioksidan kuat

Buah dan sayuran adalah sumber antioksidan  baik, termasuk pisang.

Pasalnya, buah dan sayuran mengandung beberapa jenis antioksidan kuat, termasuk dopamin dan katekin.

Antioksidan bermanfaat untuk kesehatan tubuh  seperti pengurangan risiko penyakit jantung dan penyakit degenerative.

Namun, ada kesalahpahaman umum bahwa dopamin  pisang dianggap sebagai bahan kimia yang bermanfaat untuk otak.

Kenyataannya, dopamin dari pisang tidak melewati sawar darah-otak.

Dopamin pisang hanya bertindak sebagai antioksidan kuat alih-alih mengubah hormon atau suasana hati.

7. Mengenyangkan

Pati resisten dalam pisang mentah adalah jenis karbohidrat yang tidak bisa dicerna, berfungsi seperti serat larut dalam tubuh Anda.

Patokannya,  Anda dapat memerkirakan bahwa semakin hijau pisang, semakin tinggi kandungan patinya.

Di sisi lain,  pisang matang mengandung rendah pati resisten dan serat total, tetapi jumlah serat larut lebih tinggi secara proporsional.

Baik pektin dan pati resisten menawarkan efek mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang setelah makan.  (Healthline.com)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved