Konsumsi Nasi Orang Asia Mencegah Obesitas Ketimbang Orang Amerika yang Tidak Makan Nasi

Penelitian itu memiliki beberapa kelemahan, misalnya, daerah tertentu di beberapa negara mungkin makan nasi secara substansial lebih banyak daripada yang lain.

Tingkat obesitas dapat bervariasi di suatu negara dari wilayah ke wilayah.

Kekhawatiran lain adalah penggunaan indeks massa tubuh (BMI).

• Minuman Berenergi Picu Obesitas

Meskipun itu adalah ukuran standar yang digunakan para peneliti secara luas, tetapi bukan ukuran kesehatan secara keseluruhan.

Para ilmuwan tidak memastikan berapa banyak orang yang memiliki BMI rendah yang tidak sehat, yang akan membelokkan data dengan menurunkan BMI rata-rata negara itu.

Perlu juga ditunjukkan bahwa para peneliti belum memublikasikan temuan ini dalam jurnal. Oleh karena itu, mereka belum melalui proses peer-review.

Jenis beras dan diabetes

Masalah potensial lainnya, analisis tim tidak memperhitungkan jenis beras yang cenderung dikonsumsi oleh suatu populasi, yang mungkin penting.

Misalnya, nasi putih jauh lebih rendah serat daripada jenis yang kurang diproses. Berapa banyak serat yang dikonsumsi seseorang dapat berperan dalam risiko obesitas.

Meta-analisis yang diterbitkan di BMJ pada 2012 melihat hubungan antara nasi putih dan risiko diabetes tipe 2.

Penulisnya menyimpulkan, konsumsi nasi putih yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2 yang signifikan, terutama pada populasi Asia (Cina dan Jepang).

• Waspadai Obesitas pada Perempuan

Studi lain yang melibatkan lebih dari 10.000 orang dewasa Korea menemukan bahwa diet yang berpusat pada nasi putih dikaitkan dengan obesitas.

Keraguan tetap ada, jadi para ilmuwan harus terus mempelajari dampak nasi terhadap obesitas.

Jika makanan murah dan tersedia seperti nasi bisa memainkan peran kecil dalam memerangi obesitas, ada baiknya para peneliti mengejar penelitian lanjutan. (Medical News Today)