Pangan Ibu Kota
Pemprov DKI Jakarta Upayakan Pasok Ayam Sebanyak 200.000 Ekor Per Hari
Pemprov DKI Jakarta Upayakan Pasok Ayam Sebanyak 200.000 Ekor Per Hari. Rumah Potong Hewan Unggas Rawa Kepiting Direnovasi
Penulis: Rangga Baskoro |
Pantauan WartaKotaLive.com, cat di gedung utama RPHU Rawa Kepiting sudah banyak yang terkelupas di beberapa sisi. Ruangan di bagian dalam gedung utamanya pun terlihat usang.
Plafon di lantai dua pun terlihat berlubang yang sangat besar. Hal tersebut menyebabkan rapat internal harus dilakukan di lantai satu.
Di tempat pemotongan, lantai-lantainya terlihat berlubang. Keramik di tempat cuci unggas pun pecah-pecah di banyak sisinya.
Direncanakan Rampung 3 Bulan
Renova menyatakan pihaknya tak memerlukan proses relokasi saat pembangunan dilakukan.
"Ini hanya renovasi kecil saja di tiga titik, jadi prosesnya ketika membangun gedung utama di lantai 2, kami bekerja di lantai 1, begitu sebaliknya," ucapnya.
Proses pembangunan sekiranya membutuhkan waktu selama kurang lebih 3 bulan lamanya.
Renovasi di tempat pemotongan unggas tipe C juga dimaksudkan untuk menjaga kehigienisan ayam potong. Awalnya, tempat pemotongan unggas tipe C bisa menampung sebanyak 40 tempat pemotangan.
"Akan kami kurangi jadi 20 tempat saja. Agar kualitas kebersihan ayam potong lebih higienis dan terjaga dengan baik," tuturnya.
Sementara itu, Penanggung Jawab RPHU Rawa Kepiting, Hendri menyatakan tempat pemotongan unggas tipe C awalnya dikeluhkan oleh para pelaku usaha lantaran terlalu tinggi.
"Mereke kesulitan karena tempatnya ini terlalu tinggi, jadi nanti akan diturunkan sedikit dan diperbesar lagi tempatnya untuk satu orang pelaku usaha. Kalau total tempat pemotongannya kami kurangi jadi 20 tempat saja," ujar Hendri.
Gedung Kantor RPHU Rawa Kepiting yang akan direnovasi seluas kurang lebih 330 meter persegi. Sedangkan tempat pemotongan unggas tipe C seluas kurang kebih 240 meter persegi.
RPHU Rawa kepiting sendiri bisa menampung sebanyak 70.000 ekor ayam hidup. Pasokan ayam berasal dari daerah Bogor dan sebagian daerah di Jawa Barat.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/rphu-rawa-terate.jpg)