Kesehatan
4 Minuman yang Seharusnya Tidak Anda Minum Setelah Kedaluwarsa
Schaffner mengatakan, tanggal kedaluwarsa sebagian besar didasarkan pada kualitas produk, bukan risiko kontaminasi.
lihat foto
4. Minuman disimpan tidak benar
Akal sehat pasti memilih minuman dingin dari toko swalayan dalam kemasan yang baik dan rapi serta suhu di rak stabil.
Menjaga minuman pada suhu yang tepat adalah kuncinya.
Sebagai pengajar keamanan pangan, Glass tidak dapat membantu melihat termometer pendingin di toko kelontong.
"Untuk mengetahuinya, saya mencari manajer dan mengajukan pertanyaan jika saya pikir ada sesuatu yang tidak aktif," katanya.
Selain itu, kulkas di rumah juga bisa menimbulkan masalah.
"Saya selalu memastikan lemari es saya berada di antara 38 dan 40 derajat. Apa pun di atas itu membuat bakteri lebih mudah tumbuh," ucap Glass.
Para ilmuwan makanan mengatakan bahwa tidak sepadan risikonya jika mereguk minuman yang sudah lewat tanggal kedaluwarsa. (Goodhousekeeping)
